食品価格 値上げ「1割高まで」許容37.5% 内閣府世論調査2024年1月30日
食料・農業・農村基本法の改正で食料の適正な価格形成の仕組みづくりが課題の一つとなるなか、内閣府が実施した世論調査では食品の値上げを「許容できる」とした人は75.5%だった。また、環境に配慮した農産物であれば「高くても購入する」との回答は89.5%で、農水省は「なぜ高くなるか、理由を見える化する必要がある」と分析する。
この「食料・農業・農村の役割に関する世論調査」は、基本法の改正とその他の関連施策の参考にするため昨年9月~10月にかけて実施し、2875人から回答を得た。
食品の値上げを許容する人は75.5%で許容度は「1割高まで」が37.5%、「1割高から2割高まで」が29.8%だった。「3割を超える価格でも」はわずか2.2%だった。
その一方、ここ2年食品価格が高騰していることについては、「価格の安いものに切り替えた」59.5%、「外食の機会を減らした」42.2%、「購入量を減らした」39.0%など(複数回答)となっており、食費を切り詰める厳しい実態も浮かび上がり、値上げを許容する考えとのギャップがあることも示された。農水省は「なぜこの価格になるのか、価格形成についてきちんと説明することが必要なことを示しているのではないか」と見る。
実際、「環境に配慮した生産方法で生産された農産物」について聞いたところ、「価格が高くても購入する」との回答は89.5%とほぼ9割となり、価格が高くなる理由があれば購入する考えは高まることがうかがえる。価格の許容度は「1割高から2割高まで」が26.6%ともっとも多く、次いで「1割高まで」が26.0%となった。
環境に配慮して生産された農産物を実際に購入したことがあるか聞いたところ「購入したことがあり、今後も購入したい」は37.0%で、「購入したことはないが今後は購入したい」が43.7%ともっとも多かった。
一方、購入したことがないや、今後も購入しないと回答した人に理由を聞くともっとも多いのが「どれが環境に配慮した農産物かどうか分からないため」が65.0%ともっとも多く、次いで「買いやすい価格でないため」32.3%、「近くの店で取り扱いがないため」27.0%となった。
この結果からは環境に配慮した生産をしても消費者に対して、表示などで「見える化」し発信する必要があることが分かる。生産者は「チャンスを逃している」とも言え、農水省は「環境に配慮した方法で生産された農産物を選んでもらえる環境を政府としても整えていく必要がある」としている。
なお、農業が環境に負荷を与えているということについて「知っている」は42.3%、「知らない」が55.2%だった。その要因について知っていることとして挙がったのは「牛などのゲップや排泄物により発生する温室効果ガス」70.1%、「化学農薬や化学肥料の不適切な使用による水質悪化」65.0%、「農薬の不適切な使用による多様な生物が共生できる環境の損失」59.7%などととなった。
環境に配慮した生産手法を推進することについて「地球温暖化を防止するために推進すべき」57.8%、「持続可能な未来のための目標であるSDGsの流れを踏まえると推進すべき」41.5%となった。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ(110) -みどりの食料システム戦略対応 現場はどう動くべきか(20)-2024年9月21日
-
土壌診断の基礎知識(36)【今さら聞けない営農情報】第266回2024年9月21日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(27)【防除学習帖】第266回2024年9月21日
-
(402)「赤と黒」【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年9月20日
-
【注意報】野菜類・花き類にハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 福島県2024年9月20日
-
一日も早い復興を 秋田県の大雨被害に見舞金 JA全国共済会2024年9月20日
-
光触媒が生み出す殺菌効果で鮮度を維持、みかん保存では腐敗率1%以下 カルテック(株)【JAアクセラレターがめざすもの】2024年9月20日
-
【田代洋一・協同の現場を歩く】長野県・伊那市の集落営農法人 区域またぐ集約も課題2024年9月20日
-
新日本プロレスとスペシャル動画「天下糖一戦」YouTubeで公開 JAグループ北海道2024年9月20日
-
「長野県産ぶどう三姉妹フェア」全農直営飲食店舗で開催 JA全農2024年9月20日
-
【現地ルポ 福岡・JAみい八坂CE】米は大事な預かりもの 「特A」産地守る誇りを胸に(1)2024年9月20日
-
【現地ルポ 福岡・JAみい八坂CE】米は大事な預かりもの 「特A」産地守る誇りを胸に(2)2024年9月20日
-
乾燥能力に応じた計画的な人員配置で品質事故防止を 全国農協カントリーエレベーター協議会 大林茂松会長2024年9月20日
-
【JA人事】JA十勝清水町(北海道)新組合長に今野典幸氏(6月6日)2024年9月20日
-
みんなのサツマイモを守るプロジェクト「imo mamo FES」博多で開催2024年9月20日
-
ビール大麦試験圃場へのバイオ炭施用 効果検証へ共同研究開始 キリン2024年9月20日
-
「コープさっぽろ」スーパーへ『無印良品』商品を供給開始 良品計画2024年9月20日
-
「カクホリ紅茶」日本茶AWARDで3年連続プラチナ賞受賞 鹿児島堀口製茶2024年9月20日
-
「百戦錬磨」を関連会社化 農泊におけるインバウンド需要を取り込み 雨風太陽2024年9月20日
-
函館の老舗企業がタッグ「函館美鈴珈琲監修 カフェオレ」新発売 北海道乳業2024年9月20日