フェアな値段を考える「値段のないスーパーマーケット」開店 農水省2025年2月10日
フェアプライスプロジェクト事務局は2月20日～23日、消費者参加型イベント「値段のないスーパーマーケット～みんなにとって「フェアな値段」を考えよう～」を東京・丸の内の「KITTE丸の内1Fアトリウム」で開催。適正な価格形成による持続可能な食料供給の実現のため、食品が消費者の手元に届くまでのコストについて学び、消費者自らがいくらで購入するのが良いかを考える機会を提供する。
この企画は、農林水産省が展開する、食品の適正な価格形成の実現に向けて消費者に理解を求める広報活動「フェアプライスプロジェクト」の一環として行われる。
国際情勢の影響から、食品の原材料や生産資材、エネルギー価格が高騰。また、円安の進行で、様々な食品の生産・流通コストが上昇している。例えば、牛乳では2019年から4年間、乳牛用の飼料価格が約1.4倍に増加。また、家畜の主なえさであるとうもろこしの国際価格も、2020年から3年間で2倍以上を記録するなど、農林水産業・食品産業は深刻な影響を受けている。
生産や製造、流通、小売に携わる人々は様々な工夫を重ね、コストの低減等に努めているが、高騰した生産・流通コストの全てを企業努力による解消は難しく、それらを販売価格に反映することは容易ではない。
持続可能な食料供給の実現に向けては、食料の供給に必要なコストについて関係者が互いに理解し、配慮することが必要で、消費者にとっても、生産者がいなくなれば食べるものがなくなってしまうという現実を踏まえ、社会全体での理解と協力が重要となる。
そこで、食品が消費者の手元に届くまでにどのようなコストがかかっているのかを学び、いくらで購入するのが良いかを考えるスーパーマーケット「値段のないスーパーマーケット～みんなにとって「フェアな値段」を考えよう～」を開催。消費者が生産・流通・販売にまつわるコストについて学び、食品の値段をご自身で考え、実際に自分で考えた値段で食品を購入することで、食品の供給に係る背景やコストについて考えるきっかけを作る。
◎値段のないスーパーマーケット～みんなにとって「フェアな値段」を考えよう～ 開催概要
日時：2月20日 13：00〜19：00、2月21日、22日、23日 11：00～19：00
場所：KITTE丸の内1Fアトリウム（東京都千代田区丸の内二丁目7番2号1階アトリウム）
参加費：入場無料 ※商品の購入は有料。購入しなくても体験は可能。
重要な記事
最新の記事
-
【年末年始の生乳廃棄回避】20日から農水省緊急支援 Ｊミルク業界挙げ臨戦態勢2025年12月15日 -
高温時代の米つくり 『現代農業』が32年ぶりに巻頭イネつくり特集 基本から再生二期作、多年草化まで2025年12月15日 -
「食品関連企業の海外展開に関するセミナー」開催 近畿地方発の取組を紹介 農水省2025年12月15日 -
食品関連企業の海外展開に関するセミナー 1月に名古屋市で開催 農水省2025年12月15日
-
【サステナ防除のすすめ】スマート農業の活用法（中）ドローン"功罪"見極め2025年12月15日 -
「虹コン」がクリスマスライブ配信 電話出演や年賀状など特典盛りだくさん ＪＡタウン2025年12月15日 -
「ぬまづ茶 年末年始セール」ＪＡふじ伊豆」で開催中 ＪＡタウン2025年12月15日 -
「ＪＡ全農チビリンピック2025」横浜市で開催 アンガールズも登場2025年12月15日 -
【地域を診る】地域の農業・農村は誰が担っているのか 25年農林業センサスの読み方 京都橘大学学長 岡田知弘氏2025年12月15日 -
山梨県の民俗芸能「一之瀬高橋の春駒」東京で1回限りの特別公演 農協観光2025年12月15日 -
迫り来るインド起点の世界食糧危機【森島 賢・正義派の農政論】2025年12月15日 -
「NARO生育・収量予測ツール」イチゴ対応品種を10品種に拡大 農研機構2025年12月15日 -
プロ農家向け一輪管理機「KSX3シリーズ」を新発売 操作性と安全性を向上した新モデル3機種を展開 井関農機2025年12月15日 -
飛翔昆虫、歩行昆虫の異物混入リスクを包括管理 新ブランド「AiPics」始動 日本農薬2025年12月15日 -
中型コンバインに直進アシスト仕様の新型機 井関農機2025年12月15日 -
大型コンバイン「HJシリーズ」の新型機 軽労化と使いやすさ、生産性を向上 井関農機2025年12月15日 -
女性活躍推進企業として「えるぼし認定 2段階目/2つ星」を取得 マルトモ2025年12月15日 -
農家がAIを「右腕」にするワークショップ 愛知県西尾市で開催 SHIFT AI2025年12月15日 -
鹿児島県「三島村フェア」開催 東京・日本橋で特産品を販売 離島百貨店2025年12月15日 -
三浦市・ＪＡ三浦市と開発「三浦大根を使った和風カレー」発売 石井食品2025年12月15日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
