老舗酒蔵と酒造好適米の生産者がタッグ 京都の日本酒と米をセットで販売2020年8月24日
京都・伏見の老舗酒蔵、北川本家(京都市伏見区)は、酒造好適米(酒米)の契約農家、丹州河北農園(京都府綾部市)と共同で日本酒と白米(食用米)のセット販売を8月24日から同社の直営店舗とオンラインショップで始めた。
販売でタッグを組んだ北川本家代の北川幸宏さん(写真左)と丹州河北農園の河北卓也さん
京都で生まれた「お米とお酒のギフトセット」 ver.1この取り組みは、新型コロナウイルスの影響で、得意先の飲食店が休業や営業時間の短縮を余儀なくされため、売上が激減した両者が、助け合って新しい販路を開拓し事業の継続を図ろうとするもの。具体的には、河北農園で契約栽培している酒米「山田錦」だけで醸造した「富翁 純米吟醸 丹州山田錦」と、河北農園が生産した「コシヒカリ」や「京の輝き」の白米を真空包装したものをセットにして消費者や飲食店に届ける。また、セット販売の対象者には、河北農園の賀茂なす(京のブランド産品)の購入を働きかける。
「京都で生まれた『お米とお酒のギフトセット』ver.1」は、白米「コシヒカリ(真空包装)」300g×1、白米「京の輝き(真空包装)」300g×2、日本酒「富翁 純米吟醸 丹州山田錦」720ml×1がセットで3300円(税込・送料別)。
重要な記事
最新の記事
-
【役員人事】農林中央金庫(4月1日付)2026年2月19日 -
【人事異動】農林中央金庫(4月1日付)2026年2月19日 -
「安定価格が生産支える」米卸大手、木徳神糧 長期契約に前向き 損切りには含み2026年2月19日 -
農林中金 経常・純損益とも黒字に転換 JA三井リース損失分は523億円 第3四半期2026年2月19日 -
担い手コンサルコンペティション開く 優良5事例を表彰・発表 農林中金2026年2月19日 -
山ぶどう、バライチゴ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第377回2026年2月19日 -
金が上がると切り花の日持ちが短くなる【花づくりの現場から 宇田明】第79回2026年2月19日 -
生産者と事業者が会する輸出コラボイベント「GFP超会議」開催 農水省2026年2月19日 -
福井県産米「いちほまれ」「若狭牛」など20%OFF「年度末大決算セール」開催中 JAタウン2026年2月19日 -
環境DNAで特定外来生物アライグマを検出 新技術を開発 農研機構2026年2月19日 -
スマートフォンアプリ「MY YANMAR」をリリース ヤンマーアグリ2026年2月19日 -
「my防除」直播水稲栽培向け処方の提供を開始 バイエル クロップサイエンス2026年2月19日 -
災害時に温かい食事を提供 EVカー「走るキッチン元気くん」導入 グリーンコープおおいた2026年2月19日 -
豪雪地の食文化を関西へ「西和賀フェア」兵庫・川西で開催 岩手県西和賀町2026年2月19日 -
講演会「農業系地域バイオマスの循環利用:脱炭素化への期待」開催 岡山大学2026年2月19日 -
「脱炭素セミナー」長野県小布施町と共催 三ッ輪ホールディングス2026年2月19日 -
「mybrown」発芽玄米 むすびえ通じ全国のこども食堂へ寄付 オーレック2026年2月19日 -
離島の乳牛を救うデジタル診療 八丈島「ゆーゆー牧場」で遠隔診療の実証実施2026年2月19日 -
鮮度が価値になる包材「Freshee(フレッシー)」販売開始 廣川2026年2月19日 -
生産者と消費者300人が参集「パルシステム生消協」通常総会とフォーラム開催2026年2月19日


































