「北海道旬得便」は、送料を支払えば、商品はプレゼントされるサイトで、今後はプレゼントのほか、販売も行う予定。コロナ禍で農産物が出荷できず困っている生産者や飲食店から商品を買取り、廃棄しなくて済むように消費者に食べてもらうようにする。

これまで様々なWebサービスや経営コンサルなどを行ってきた同社は、交流のある北海道内の複数地域の観光協会の理事や事務局長・飲食店経営者から今後の販売方法について相談を受ける中、生産者や飲食店は、従来通りの生産・販売方法で運営している人が多く、テイクアウトやショッピングサイトなど非接触型の業態への変化に対応できていないという状況があった。現実的に操作できない、サイト運営に手が回らないなどの理由もありIT化には様々な参入障壁がある。

2020年からは新型コロナウイルスの影響で、多くの飲食店が営業自粛や時短営業を余儀なくされ、北海道ではインバウンドや観光客が減少。飲食店の農産物消費が減ることで、生産された農産物は過剰在庫となっていることから、農産物が大量に廃棄されることになり、売上不振で雇用も失われている。実際、生産者や飲食店は、危機的状況を乗り切るのが精一杯で、環境変化に対応する余裕や資金も厳しいことから、同社は得意分野を活かした支援サービスを提供していく。

【北海道旬得便】