食べ応えたっぷりの家庭料理レシピ付きコラボBOX販売開始 亜希×Oisix2021年4月20日
オイシックス・ラ・大地は4月15日、モデルで食を通じた活動を行う亜希さんが監修したレシピ付きのコラボBOXを販売開始。月1回の販売を4~6月の計3回展開する。同時に、亜希さんが運営するYouTube「亜希の母ちゃん食堂」で作り方の公開も予定している。
メニュ―を監修した亜希さん
亜希さんは、大学生と高校生の息子を育てながら簡単で、食べ応えたっぷりの料理が並ぶ日々の食卓をエッセイや料理本で紹介している。今回は、家族の在宅時間が長くなり、自宅で食事をつくることが増える中、時短で、忙しいお父さん、お母さんが無理せず用意でき、家族みんなが満足するメニューを亜希さんが考案。第一弾「ほったらかし鶏定食」をレシピ付き食材のコラボBOXとして販売する。
おためしセットの食材を使って作る「ほったらかし鶏定食」は、コラボBOXにはレシピもついており、実際に亜希さんがキッチンで調理している様子も配信。料理のちょっとした工夫など、普段の料理にいかせるヒント、Oisixのお気に入り商品なども紹介する。
「亜希の母ちゃん食堂コラボBOX 第一弾」は、ほったらかし鶏、きのこバターご飯、卵わかめスープが作れる食材セットで4月22日9時59分まで販売。
「ほったらかし鶏定食」の完成イメージ
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