ライブコマースに淡路島の新鮮なたまごで作る「プリン」登場 ONPAMALL2021年6月15日
株式会社ONPA JAPAN（東京都渋谷区）が運営するライブコマースプラットフォーム「ONPAMALL」に、合同会社オーティーエス（大阪府大阪市）の「北坂たまごまるごとプリン」が出店する。
たまごだけでつくった「北坂たまごまるごとプリン」
淡路島にある北坂養鶏場で育んだ「さくらたまご」で作る「北坂たまごまるごとプリン」は、たまごの殻を割らずにつくったプリンのような不思議なスイーツ。見た目は卵そのもので、ひびも穴もないが、開くと中身は"プリン"になっている。原材料のたまごを殻を割らずに専用の機械にセットし、高速回転させて黄身と白身を攪拌させた後、高温のスチームで蒸しあげることで、中身をプリンのような食感に仕上げている。何も加えずにつくられ、たまご本来の味が楽しめる。付属のシロップをかけると、よりプリンらしい味になる。「北坂たまごまるごとプリン」は9個入で3780円（税込）、送料無料。
ONPAMALLは、ライブ配信によるライブコマースプラットフォーム。ブランドスタッフの強い想いや大切にしたいブランドの価値を知ることができ、その場にいるような感覚でリアルなコミュニケーションを楽しめるサービスを提供している。
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