産地応援!「夏のオンライン北海道物産展」開催中 豊洲市場ドットコム2021年6月28日
グルメ食品のインターネット販売を展開する株式会社食文化(東京都中央区)は、 「豊洲市場ドットコム」上でECで北海道の特産品、生鮮品や加工食品等が購入できるオンライン北海道物産展を開催している。
豊洲市場ドットコムの「オンライン物産展」は、スマホやパソコンで全国の美味を取り寄せることで日本を元気にするプロジェクト。観光客減や催事の中止などにより、需要減となった北海道の生鮮食材や特産品を気軽に取り寄せて、産地や生産者を応援を呼びかけている。
同企画では、お中元にも使える夕張メロン、これから旬のスイカなどのフルーツや、豊洲市場に入荷する新鮮なウニ、毛蟹、ホタテ、イクラ、時鮭などの海鮮品をラインアップ。百貨店の北海道フェアでお馴染み、佐藤水産の鮭のルイベ漬け(鮭とイクラの醤油漬け)や、奥芝商店のスープカレーの他にも、空港や土産物店で人気の商品を用意している。
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