「フルーツ王国・岡山」盛り上げる実店舗オープン 観音山フルーツパーラーOKAYAMA2021年7月13日
岡山県内で出張パーラーを行ってきた「観音山フルーツパーラーOKAYAMA」は7月14日、「フルーツ王国・岡山」を盛り上げる実店舗を岡山駅西口から歩いてすぐの岡山市奉還町にオープンする。
同店は、こだわりを持つ農家と直接契約し、産地直送で仕入れた新鮮な果物をふんだんに使ったパフェやサンド、シェイクなどを提供する。2020年10月から「シェアショップUZ」「早島町観光センター」「モアフル-more fruits」「岡山天満屋」などで出張パーラーを行ってきた同店は、来店客から「こんなに大きなパフェ見たことがない」「沢山のフルーツが乗っていて宝石箱みたい」など、SNSで多くの声が寄せられている。
満を持して新たにオープンする店舗はカウンター席の茶色い背景にテーブルは白、壁はビロード色を使用。テーブルには特殊な塗料を使うことで、美味しいパフェを視覚でも楽しめるように演出し、パフェだけでなく、写真に残したくなるような内装を心掛けている。
メニューは、旬のフルーツをふんだんに使った「旬のフルーツ農園パフェ」、観音山で採れた防腐剤ワックス不使用のレモンを使った「観音山レモンパフェ」、岡山の農家と直接契約した桃を使った「観音山レモンパフェ」など。また、テイクアウトもできるフルーツサンドは、岡山で最高級のメロンを大きく使った「足守メロンサンド」、岡山県産の白桃の美味しいところを、しっかりと味わえる「岡山県産白桃サンド」など。桃をたっぷり使った「ももシェイク」もおすすめ。
インスタ映えも意識した店内
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