愛媛県産ブランド柑橘「紅まどんな」のパフェ 期間限定で登場 銀座コージーコーナー2025年11月28日
銀座コージーコーナーが、旬のフルーツを使ったデザートを届ける"旬のフルーツ直行便"シリーズから、愛媛県産ブランド柑橘「紅まどんな」を使ったパフェが11月29日に登場。カフェ・レストラン併設9店舗で期間限定で販売する。
愛媛県産柑橘「紅まどんな」のパフェ
銀座コージーコーナーのカフェ・レストランで提供している「旬のフルーツ直行便」は、全国各地の旬のフルーツのおいしさを届ける人気シリーズ。今回は、11月15日に販売解禁となった愛媛県のブランド柑橘「紅まどんな」を丸ごと1個使ったパフェが登場する。
「紅まどんな」は、「南香」と「天草」を掛け合わせて生まれた、愛媛県のオリジナル品種でトロンととろけるゼリーのような食感と、紅い果肉からあふれる甘い果汁と豊かな香りが特長。出荷時期は11月下旬〜1月上旬で、旬の今だけ楽しめる「紅まどんな」のパフェは、ジューシーな果肉をクリーム、アイス、自家製グラニテなどとともに楽しめる。価格は1700円（税込）。
販売店舗は、銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店。
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