日本のケージフリー卵の拡大へ インパクト・インセンティブの活用を紹介 GFP2021年9月27日
シンガポールに本拠地を置くサプライチェーンコンサルティング会社のグローバルフードパートナーズ（GFP）は10月13日、日本におけるケージフリー卵（平飼い、放牧など非ケージ飼育で生産された卵）の拡大のため、ウェビナー「インパクト・インセンティブ：ケージフリー卵市場の到来とビジネスチャンス」を開催する。
GFPは、ケージフリー卵の生産者がその取り組みで利益を確保し、食品会社がアジアでのケージフリー卵の調達目標を達成することをめざして、インパクト・インセンティブを設立。ネスレ、ヒルトン、ユニリーバ、ハイアット、マリオット・インターナショナルなどの食品・サービス会社が、5年後までに日本を含む自社サプライチェーンの全体で、ケージフリー卵のみを調達する目標を設定している。この目標を達成するために、企業はケージフリーなサプライチェーンの実現に目を向けると同時に、各地域の大小様々な生産者は、拡大するケージフリー卵の需要に応えるためにケージフリー飼育を導入し始めている。
参加お申込みQRコード
ウェビナーでは、日本におけるケージフリー卵の市場機会と、中国やタイなどアジアの卵生産者がどのように消費者の需要に応えマーケットシェアを獲得するためにケージフリー飼育を導入しているかを紹介。また、食品会社などのバイヤーが、自社のサステナビリティ目標を達成するための第一歩として、どのように証書トレーディングを活用できるかを説明する。さらに、インパクト・インセンティブが、どのように日本のケージフリー卵の生産と調達目標の達成をサポート出来るかや、RSPOクレジットがパーム油の生産者の持続可能な取り組みを利益に変えるために用いられた事例のケーススタディと、同様の取り組みがインパクト・インセンティブで実現できる方法を伝える。
◎グローバルフードパートナーズ（GFP）
アジアで経済的にサステナブルなケージフリー卵（平飼い、放牧など非ケージ飼育で生産された卵）の生産へ移行するため、生産者や業界のステークホルダーに対しノウハウやサポートを提供するべく設立。GFPは食品会社とケージフリー飼育方針の計画や実行に取り組むとともに、卵の生産者と雌鶏の家畜福祉を高めるためのケージフリー飼育マネジメントの指導や技術的サポートを提供している。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（159）－食料・農業・農村基本計画（1）－2025年9月13日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（76）【防除学習帖】第315回2025年9月13日 -
農薬の正しい使い方（49）【今さら聞けない営農情報】第315回2025年9月13日 -
【人事異動】ＪＡ全中（10月1日付）2025年9月12日 -
【注意報】野菜類、花き類、豆類にハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 兵庫県2025年9月12日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2025年9月12日 -
【石破退陣に思う】農政も思い切りやってほしかった 立憲民主党農林漁業再生本部顧問・篠原孝衆議院議員2025年9月12日 -
【石破首相退陣に思う】破られた新しい政治への期待 国民民主党 舟山康江参議院議員2025年9月12日 -
【石破退陣に思う】農政でも「らしさ」出しきれず 衆議院農水委員会委員・やはた愛衆議院議員（れいわ新選組）2025年9月12日 -
ドローン映像解析とロボットトラクタで実証実験 労働時間削減と効率化を確認 ＪＡ帯広かわにし2025年9月12日 -
スマート農業の実践と課題を共有 音更町で研修会に150名参加2025年9月12日 -
【地域を診る】個性を生かした地域づくり 長野県栄村・高橋彦芳元村長の実践から学ぶ 京都橘大学学長 岡田知弘氏2025年9月12日 -
（452）「決定疲れ」の中での選択【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年9月12日 -
秋の味覚「やまが和栗」出荷開始 ＪＡ鹿本2025年9月12日 -
「令和7年台風第15号」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年9月12日 -
成長軌道の豆乳市場「豆乳の日」前に説明会を実施 日本豆乳協会2025年9月12日 -
スマート農園を社会実装「品川ソーシャルイノベーションアクセラレーター」に採択 OYASAI2025年9月12日 -
ご当地チューハイ「寶CRAFT」＜大阪泉北レモン＞新発売 宝酒造2025年9月12日 -
「卵フェスin池袋2025」食べ放題チケット最終販売開始 日本たまごかけごはん研究所2025年9月12日 -
「日本酒イベントカレンダー 2025年9月版」発表 日本酒造組合中央会2025年9月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
