おきなわ50年バナーPC
バイデン農政と中間選挙
左カラム_シリーズ_防除学習帖
左カラム_病害虫情報2021
左カラム_コラム_正義派の農政論_pc
左カラム_コラム_米マーケット情報_pc
左カラム_コラム_JAまるごと相談室
左カラム_コラム_地方の眼力_pc
左カラム_コラム_食料・農業問題 本質と裏側
左カラム_コラム_昔の農村・今の世の中_pc
左カラム_コラム_グローバルとローカル_pc
左カラム_コラム_TPPから見える風景_pc
左カラム_コラム_ムラの角から_pc
左カラム:JCA160_86
BASFヘッドPS:バスタ液剤210125
プリロッソ粒剤オメガ:FMC(PC)センター
JA全中中央SP

"イバラキング"を満喫 「茨城メロンフェア」柏髙島屋で開催中 茨城県2022年5月27日

一覧へ

茨城県 営業戦略部 販売流通課は、千葉県柏市の柏髙島屋ステーションモール・柏髙島屋の20店舗で、茨城県産メロン「イバラキング」と「アンデスメロン」を使ったメニューフェア「茨城メロンフェア」を6月7日まで開催中。旬を迎えた"いばらきメロン" をぜいたくに使ったスイーツや料理を楽しめる。

茨城県オリジナル品種「イバラキング」茨城県オリジナル品種「イバラキング」

フェアに登場する「イバラキング」は、茨城県オリジナル品種。味や香りの良い高級アールス系のメロンを父親メロンとし、10年以上かけて、約4万個体から選抜した母親メロンとの約400通り以上の掛け合わせから生まれた。上品な香り、きめ細かくジューシーな果肉、なめらかな食感が特徴で、日持ちが良く、おいしく食べられる期間が長い。ネット系春メロンと比べ1割以上大きいメロンで、「茨城(イバラキ)のメロンの王様(キング)になってほしい」という思いが名前に込められている。​一方、「アンデスメロン」は、果肉はきれいな緑色で、肉厚。甘みも香りも豊かな春メロンの代表格。味と香りがマスクメロンに近く、リーズナブル価格で人気の品種。

いばらきメロンのパフェいばらきメロンのパフェ

各店舗の茨城県産メロンを使ったメニューは次の通り。

■椿屋カフェ(S館 専門店6F)
いばらきメロンのパフェ(1078円)※各日限定12食
ソフトクリームやホイップクリームとみずみずしいメロンがグラスの底までぎっしり。最後のひと口までメロンを味わって。​

■柏 一茶庵(S館 専門店7F)
メロンそば(1480円)※各日限定5食
冷そばに、合鴨の生ハムとメロンが絶妙にマッチ。メロンピューレを使った特製ダレとバジルの香りが食欲をそそる。

■アジオ(S館 専門店7F)
茨城メロンのクレープ包み バニラアイス添え(990円)※各日限定5食
クレープに隠れているのは、なめらかなメロンの果肉とカスタードクリーム。アイスやメロンソースで味変を。

■パスタ&ケーキ ダッキーダック(S館 専門店7F)
いばらきメロンのショートケーキ(1ピース 858円)※各日限定10ピース
お店自慢のふわふわスポンジとクリームでメロンをサンド。隙間なく敷き詰めたメロンにうっとり。

■イデカフェ(新館 専門店10F)
いばらきメロンのパフェ(コーヒーまたは紅茶付)(1490円)※各日限定3食
宝石のように艶やかなメロンを丁寧に積みあげた極上パフェ。上から見ても横から見ても美しい佇まいを楽しんで。

■中国名菜 銀座アスター ベルシーヌ柏(新館 専門店11F)
いばらきメロンとやわらか杏仁のパフェ(1100円)※各日限定5食
人気のコラーゲン入りやわらか杏仁が、果汁あふれるメロンを包み込み、トロリとしたのど越しが絶品

■サロン・ド・テ シェ松尾(本館 髙島屋4F)
イバラキングのショートケーキ(1ピース 715円、セット 1540円)※各日限定8食※テイクアウト不可
しっとりとしたスポンジに"イバラキング"を贅沢に挟んだショートケーキは、口溶け抜群。

※価格はすべて税込

【茨城メロンフェアの詳細】

最新の記事

シンジェンタ右上長方形:SP

みどり戦略

住友化学住友化学右正方形2SP

注目のテーマ

注目のテーマ

JA人事

JA共済連:SP

注目のタグ

JAバンク:SP
topへ戻る