見た目は白米 食物繊維は6.6倍「白米好きのためのもち麦」新発売 はくばく2023年2月7日
株式会社はくばくは3月1日、見た目は白米で食物繊維が6.6倍の「白米好きのためのもち麦」を新発売する。
新発売の「まるで白米！白米のように仕立てたもち麦」
「白米好きのためのもち麦」は、「まるで白米！白米のように仕立てたもち麦」をコンセプトに作られたもち大麦。もち麦はもちもちとした特性からきれいに磨き上げようとすると、加工中の機械に強く貼り付いてしまい、麦が割れてしまうことから米のように加工するのは難しいと考えられていた。
同社は、精麦技術により、0.01ミリ単位で削りを調整することで、割れることなく、見た目も食感もまるで白米のような白いもち麦を開発した。また、原料のもち麦は世界中の何十種類もの品種の中から最も白米らしい、白米に馴染む品種を選定。栄養面においても白米のような見た目と食感でありながら、白米と比較して食物繊維が6.6倍となり、従来のもち麦の栄養素とほぼ変わらない。
「白米好きのためのもち麦」は、使いやすい個包装タイプ（300g・450円）と保管に便利なチャック付ピロータイプ（500g・690円）の2種類。価格は税別。
最新の記事
-
出荷者の確保 特産品づくりなど情報交換 地産地消で全国交流会2023年3月20日 -
環境保全型農業とスマート農業 一体的推進 秋田県のみどり基本計画2023年3月20日 -
【水稲】10ａ当たり平年収量 536kg 前年産と同 農水省2023年3月20日 -
【Z-GIS・ザルビオ入会キャンペーン】終了間近 申し込みは3月31日まで2023年3月20日 -
【特殊報】かんしょにタバココナジラミ・バイオタイプQ 道内で初めて確認 北海道2023年3月20日 -
ＪＡで全国初 ＪＡぎふが「成年後見人」業務法人設立 「ＪＡの高齢者支援のモデルに」2023年3月20日 -
【人事異動】ＪＡ全中（4月1日付）2023年3月20日 -
学校給食は米粉パンと米粉めんで【森島 賢・正義派の農政論】2023年3月20日 -
「国産食べて全国制覇」アプリダウンロードで豪華食材プレゼント 全農ビジネスサポート2023年3月20日 -
【人事異動】ＪＡ全農とやま（4月1日付）2023年3月20日 -
【人事異動】ＪＡ全農あきた（4月1日付）2023年3月20日 -
【人事異動】ＪＡ全農岐阜（4月1日付）2023年3月20日 -
ＪＡ共済連 人事（4月1日付）2023年3月20日 -
「多細胞生物」糸状菌の細胞つなぐ穴を制御 多数の因子を発見 農研機構ほか2023年3月20日 -
貴島明日香の「ゆるふわたいむ」先生に扮して「卒業」メッセージ ＪＡタウン2023年3月20日 -
ＪＡ三井リースとサステナビリティ・リンク・ローンの契約締結 農林中央金庫2023年3月20日 -
ゴディバ×ＪＡ全農 コラボ最終企画「全国津々浦々味めぐりセット」など数量限定で発売2023年3月20日 -
「山形牛切り落とし」など20％OFF「小さなYAMAGATAマルシェ」大決算セール開催中 ＪＡタウン2023年3月20日 -
旅行気分で全国のグルメが届く「サトクル」330商品以上が20％OFF ＪＡタウン2023年3月20日 -
千葉県成田市の「ほし芋」を紹介 Instagramでライブ配信 ＪＡタウン2023年3月20日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
注目のタグ
