メインは「ガッツリ」2022年人気レシピ5部門のベスト5発表 パルシステム2023年3月30日
パルシステムは、レシピサイト「だいどこログ」に掲載する1万点以上のレシピから、2022年に人気だった上位レシピをまとめた。メインのおかずやごはんもので、ボリューム感のある「ガッツリ系」メニューが人気だった一方、記録的な猛暑だった夏を中心に、食べやすい「ひんやりあっさり系」が支持された。
ランキングは、気になるレシピをストックできる「クリップ機能」を基に、「メインおかず」「サブおかず」「ごはん」「麺」「おやつ」の5部門で選出。
「メインおかず」と「ごはん」は、「王道のから揚げ」「ビーフガーリックライス」といったボリューム感ある「ガッツリ系」レシピが、それぞれ1位を獲得した。「王道のから揚げ」は、にんにくをきかせたまさしく「王道」の味。「サブおかず」もチーズを使った「れんこんの黒こしょうチーズ焼き」が選ばれた。
一方「麺」部門は、1位に「しらすのひんやりパスタ」、5位「なす入り肉みそのサラダうどん」が入り、「ごはん」部門も2位と3位に「そぼろきゅうり丼」「はらこめし」がランクイン。東京で観測された猛暑日が過去最多となるなど記録的な暑さとなった夏場に「ひんやりあっさり系」のレシピが求められていたことがうかがえる。
「おやつ」部門は、2020年ごろから各地の店舗で行列をつくった「台湾風カステラ」が1位。また、2位「さつまいものスコップモンブラン」、3位「キャロットケーキ」と、野菜を使ったおやつの人気が高かった。家庭では「メインはがっつり、おやつは野菜で」と、バランスをとる傾向がみられた。
各部門の1位から3位までは次の通り。
■メインおかず
1位：王道のから揚げ
2位：豚肉と白菜の中華うま煮
3位：めかじきのしっとりムニエル
■サブおかず
1位：れんこんの黒こしょうチーズ焼き
2位：大根の肉みそ炒め煮
3位：焦がし醤油の屋台風いか焼き
■ごはん
1位：ビーフガーリックライス
2位：そぼろきゅうり丼
3位：はらこめし
■麺
1位：しらすのひんやりパスタ
2位：シーフードあんのパリパリ焼きそば
3位：ほたてのレモンチーズクリームパスタ
■おやつ
1位：台湾風カステラ
2位：さつまいものスコップモンブラン
3位：キャロットケーキ
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（178）食料・農業・農村基本計画（19）農村の振興2026年1月31日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（95）ＪIRACの分類【防除学習帖】第334回2026年1月31日 -
農薬の正しい使い方（68）エネルギー生成阻害タイプの除草剤【今さら聞けない営農情報】第334回2026年1月31日 -
米の民間在庫量 338万玄米ｔ 対前年比85万ｔ増 12月2026年1月30日 -
（471）設計思想の違い２（牛肉：豪州と日本）【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年1月30日 -
スーパーの米価 ２週ぶりに低下 ５kg4188円2026年1月30日 -
【26年度ホクレン乳価交渉】飲用、加工とも「据え置き」2026年1月30日 -
【農と杜の独り言】第8回 祭りがつなぐ協同の精神 農と暮らしの集大成 千葉大学客員教授・賀来宏和氏2026年1月30日 -
【人事異動】農水省（2月1日付）2026年1月30日 -
【肉とビールと箸休め ドイツ食農紀行】（５）アジアショップって何？ 日本食はどこで買えるか2026年1月30日 -
令和7年度スマート農業アクセラレーションサミット開く ＪＡ全農2026年1月30日 -
「おかやま和牛肉」「ピーチポークとんトン豚」特価販売 ＪＡタウン2026年1月30日 -
2月9日「肉の日」石川佳純が「和牛を食べよう」トレインチャンネルで動画放映 ＪＡ全農2026年1月30日 -
【人事異動】ＪＡ全農（2026年3月1日付）2026年1月30日 -
福島県産「あんぽ柿」至福のスイーツ登場 オンライン販売も ＪＡ全農福島2026年1月30日 -
いわて牛が期間・数量限定で特別価格「いわての畜産生産者応援フェア」開催 ＪＡタウン2026年1月30日 -
三井不動産発行のグリーンボンドに投資 ライフサイエンス領域に充当 ＪＡ共済連2026年1月30日 -
【役員人事】ＪＡ三井リースグループ（4月1日付）2026年1月30日 -
【役員人事】ＪＡ三井リース（4月1日付）2026年1月30日
-
【人事異動】ＪＡ三井リースグループ（4月1日付）2026年1月30日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
