果実ごろごろ「美味安心 日向夏マーマレード」販売開始 いちやまマート2023年4月17日
山梨県中央市のいちやまマートは、化学調味料・合成着色料・合成香料・合成保存料不使用のプライベートブランド『美味安心』から「日向夏マーマレード」の新物を4月16日から発売。いちやまマート各店舗と、美味安心オンラインショップで販売している。
果実ごろごろ「美味安心 日向夏マーマレード」
「美味安心 日向夏マーマレード」は、宮崎産日向夏の果皮がごろごろ入ったマーマレード。
一般的なマーマレードは、果物の皮が細く薄くカットされたパンに塗りやすいものが多いが、「美味安心 日向夏マーマレード」は、皮が大きく厚切りでカットされており、パンにのせるというイメージ。
大きな果実は、ベーグルに挟んでも、ヨーグルトに添えても、存在感があり、甘酸っぱい果実の香りと、噛みしめるごとに口に拡がる果実のおいしさで人気がある。
「美味安心 日向夏マーマレード」は、果実をまるごと楽しめる美味しさを目指した商品で、70％を超える果実量がある。
日向夏マーマレードも、原材料は宮崎県産日向夏と砂糖だけで、日向夏の収穫と品質が、味の決め手。爽やかな柑橘の香りと、ほんのりした苦味がマッチした、大人の味わいとなっている。
また、「美味安心 日向夏マーマレード」は、ワックスを使わず育てられた日向夏を使用。
ピーラーでひとつひとつ、皮のキズを取り除いて、マーマレードを作っており、サイズが小さな日向夏や傷がついた日向夏、規格外で市場に出回らない日向夏でも味の美味しい日向夏を選りすぐっている。
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