肉×魚の美味しいコラボ「極上とろと肉」フェア 21日から開催 くら寿司2023年4月19日
回転寿司チェーンのくら寿司は、「極上とろと肉」フェアを4月21日から開催。「黒毛和牛にぎり（一貫）」や、「黒豚ローストポーク」、「天然みなみまぐろ中とろ（一貫）」のほか、"フルーティーフィッシュ"の「愛媛県宇和島産みかんサーモン」を期間・数量限定で提供する。
肉と魚のコラボレーションが楽しめる「極上とろと肉」フェア
同フェアは、和牛や黒豚を使った肉のネタや、希少な部位を使ったマグロの商品などを提供する。
目玉商品となる「黒毛和牛にぎり（一貫）」は、肉専門バイヤーが厳選した高級な黒毛和牛を、店舗で切りつけて提供。食べ応えがあり、しっとり柔らかな食感と肉の旨みをお楽しめる。
また、鹿児島県産のブランド黒豚「黒の匠」を使った「黒豚ローストポーク」が新登場。
飼育期間に200日以上かけじっくり丹念に育て上げる黒豚で、きめ細かい肉質と豊かな旨みに仕立てたローストポークを贅沢に4枚のせた。
また、肉との相性抜群の特製の甘辛く煮つめたたれをかけた贅沢な味わいを楽しめる。
一方、「天然みなみまぐろ中とろ（一貫）」で使われる「ミナミマグロ」は、世界中で人気があり手に入れるのが難しいマグロ。
特に天然物のミナミマグロは、身の締まりが良く、とろ部分でもあっさりとした上質な脂乗りが楽しめる。
そのほか、くら寿司オリジナル商品"フルーティーフィッシュ"の「【愛媛県宇和島産】みかんサーモン」が登場。エサに柑橘類のオイルを混ぜて養殖しており、食べた瞬間からみかんの爽やかな香りが鼻を抜ける。
SDGsの取り組みにもつながる「さかな100％プロジェクト」の商品で、取り組みを通じて、持続可能な水産業の発展に向けた活動を推進するとともに、リーズナブルで高品質な商品を提供する。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】ブロッコリーの黒すす症状 県内で初めて確認 愛知県2025年7月3日 -
【注意報】斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 富山県2025年7月3日 -
【注意報】花き類、野菜類、ダイズにオオタバコガ 県内全域で多発のおそれ 愛知県2025年7月3日 -
【注意報】ネギ、その他野菜・花き類にシロイチモジヨトウ 県下全域で多発のおそれ 富山県2025年7月3日 -
【注意報】りんご、なしに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 宮城県2025年7月3日 -
【注意報】ねぎにシロイチモジヨトウ 県内全域で多発のおそれ 宮城県2025年7月3日 -
【注意報】セイヨウナシ褐色斑点病 県内全域で多発のおそれ 新潟県2025年7月3日 -
【注意報】いね 斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 山形県2025年7月3日 -
米生産に危機感 高温耐性品種など急務 日本作物学会が緊急声2025年7月3日 -
【人事異動】農水省（7月4日付）2025年7月3日 -
花産業の苦境の一因は生け花人口の減少【花づくりの現場から 宇田明】第63回2025年7月3日 -
飼料用米 多収日本一コンテストの募集開始2025年7月3日 -
米の民間在庫量 148万ｔ 備蓄米放出で前年比プラスに 農水省2025年7月3日 -
【スマート農業の風】（16）温暖化対応判断の一助にも2025年7月3日 -
令和7年度「家畜衛生ポスターデザインコンテスト」募集開始 農水省2025年7月3日 -
農業遺産の魅力発信「高校生とつながる！つなげる！ジーニアス農業遺産ふーどコンテスト」開催 農水省2025年7月3日 -
トロロイモ、ヤマノイモ・ナガイモ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第347回2025年7月3日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ町田市（東京都）吉川英明組合長を再任（6月26日）2025年7月3日 -
【ＪＡ人事】ＪＡふくおか嘉穂（福岡県）笹尾宏俊組合長を再任（6月26日）2025年7月3日 -
国産農畜産物で料理作り「全農親子料理教室」横浜で開催 ＪＡ全農2025年7月3日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
