土用の丑の日「四万十川のウナギ」4年ぶりに店頭販売 高知県2023年7月27日
東京・銀座一丁目の高知県アンテナショップ「まるごと高知」は、7月30日の「土用の丑の日」にあわせ、高知県が誇る清流・四万十川や仁淀川の水で育てたウナギ(養殖)の加工品を販売している。
4年ぶりに店頭販売の「四万十うなぎ蒲焼」
今年は4年ぶりに「四万十うなぎ」(冷凍・2800円)の蒲焼を店頭で販売。
コロナ禍で銀座まで買いに来られなかった人に向けて、今年は高知県産のウナギを楽しんでもらおうと、県内でも人気の商品を取り揃えた。
このほか、うなぎの蒲焼を有機栽培の生姜で甘辛く煮付けた「うなぎ生姜」(750円)もおすすめ。
また、ご飯に混ぜるだけでおいしいうなぎごはんができる「うなぎご飯の素」(1580円)は丑の日を手軽に楽しめる。
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