業務用冷凍商品「自然解凍で使える かんたん4種豆ミックス」新発売 カゴメ2023年9月26日
カゴメは9月26日、業務用冷凍商品「自然解凍で使える かんたん4種豆ミックス」1kgを全国で発売する。
メニュー例。「魚介と4種豆のマリネ風サラダ仕立て」(左)と「手軽につくれる煮込まないチリコンカン)」
「自然解凍で使える かんたん4種豆ミックス」は、白いんげん豆、ひよこ豆、赤いんげん豆、いんげん豆の4種類の豆を、それぞれ茹でて急速バラ凍結してミックスした。
加熱せずに自然解凍でそのまま食べられる利便性が特長。サラダ、冷惣菜、スープ等幅広いメニューに活用できる。
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