生活クラブの新・時短調理シリーズ第3弾「レンジで簡単 豚角煮の素」発売2024年9月19日
生活クラブ事業連合生活協同組合連合会は、メイン食材1つを加えて袋ごとレンジで加熱すれば簡単に主菜ができる『レンジで簡単』シリーズ第3弾として、「レンジで簡単 豚角煮の素」の取り扱いを2024年9月下旬から開始する。
「レンジで簡単 豚角煮の素」
生活クラブは、「仕事・子育てなどで料理に時間をかけられないけれど、食品添加物なども気になる」という方に向けて安心安全な食材を原材料とする冷凍食品やミールキットを多数取りそろえている。
「レンジで簡単 豚角煮の素」は、本来、時間と手間のかかる豚の角煮が、豚かたまり肉(豚ロースまたは豚バラ)約250グラムを入れて袋ごとレンジにかけるだけで、じっくりと煮込んだような豚角煮ができる。原料は生活クラブの提携生産者の砂糖、塩、ごま油を使用し、味は、甘みを効かせた醤油だれに仕上げた。
パッケージは、加熱時の蒸気熱と圧力によるスチーム効果でふっくらと調理でき、自動的に蒸気が放出される自動蒸通パウチを採用。幅広でチャック付の具材投入口に加え、底面を広げれば自立するため調理もしやすくなっている。また、牛肉と野菜を使って肉じゃがにしたり、ぶり大根にしたり、入れる具材によって他のメニューも楽しめる。調理する前はスリムな形状かつ常温保存ができるため、ストックして色々な料理に試せる。「レンジで簡単 豚角煮の素」(100g)は268円(税込)。
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