「日本雑穀アワード2026」一般食品と業務用加工食品部門のエントリー受付開始2026年1月20日
（一社）日本雑穀協会は、雑穀を使った優れた食品を表彰する「日本雑穀アワード2026」の「一般食品部門」と「業務用加工食品部門」におけるエントリー商品を1月30日まで受け付けている。
日本雑穀アワードは、雑穀を活用した食品を対象に、その魅力や価値を専門的な視点から評価・表彰する制度。2011年の創設され、15年にわたり継続して実施している。審査はすべて、雑穀に関する高度な専門知識と実践力を備えた上位資格者である「雑穀アドバイザー」および「雑穀クリエイター」が担当し、公平性と信頼性の高い審査体制のもとで行われる。
一般食品部門の対象は、全国的な流通が可能で、賞味期限表示のある、比較的賞味期間の長い加工食品。ミックス雑穀、和洋菓子、レトルト食品、飲料、健康補助食品など。また、業務用加工食品部門の対象は、中食・外食の調理現場や食品工場等において、原材料として業務利用される加工食品。炊き込み、混ぜ込み、トッピングなど、多様な調理工程に対応できる業務用製品を対象となる。
◎募集概要
応募期間：1月15日～1月31日
結果発表：3月9日「雑穀の日」
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