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生産者向け営農・園芸用語解説集「農業用語の基礎知識」発売2020年9月17日

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生産者に向けた営農・園芸用語解説集「農業用語の基礎知識」(誠文堂新光社刊、4000円・税別)が10月5日に発売。土壌肥料から栽培技術まで営農・園芸のための基礎知識よくわかる。

「農業用語の基礎知識」「農業用語の基礎知識」

同書の原案は1967年から雑誌「農耕と園藝」誌上で50年以上連載され、宇都宮大学農学部で教鞭を取った藤重宣昭氏による「なるほど園芸用語」。生産者に向けて半世紀以上にわたって伝えてきた用語を一挙にまとめた保存版だ。

カテゴリーを「植物生理・生態」「植物形態」「遺伝・育種」「病理・昆虫・微生物」「園芸技術」の5つに分類した農業用語を一語ずつ解説。「園芸技術」の項目については、さらに「栽培管理」「施設・環境調節・気象」「化学調整・農薬」「利用・貯蔵・品質」と4つに細分化して紹介している。また、テーマ毎の分類とは別に五十音順の索引、栽培品目による逆引きが可能など、使いやすさにこだわった仕様となっている。

「農業用語の基礎知識」サンプル「農業用語の基礎知識」サンプル

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