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2016.04.14 
野菜の食べ方は進歩する カゴメがコンセプトショップ一覧へ

 カゴメ(株)は新しい野菜の食べ方を体験できるコンセプトショップ「GREENS Juice bar & DELI」を期間限定でオープンする。4月21日(木)~5月11日(水)までで、場所は東京・渋谷の「渋谷ヒカリエ」。

コンセプトショップ「GREENNS juice bar & DELI」 同社は、プロジェクトチームをつくり、鮮度を感じる"色・香り・食感"を追求し、「野菜の食べ方は進歩する」をテーマに"素材の鮮度を感じる食品"を開発した。この食品を多くの人に体験してもらうためにゴールデンウイークに合わせてオープンする。
 ショップでは、野菜を使ったベジヌードルやカゴメの独自品種の高リコピントマト、GABAリッチトマトを使ったトマトカップで提供するカプレーゼ、カポナータなど新しいスタイルのメニューを体験できる。
(写真)ショップイメージ

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