収量に優れる緑茶新品種「せいめい」 農研機構2017年5月24日
農研機構は5月23日、緑茶用新品種「せいめい」を公表した。色合いや収量などに優れ、やや早生品種。
高品質な抹茶や粉末茶の原料は、収穫の2週間以上前に茶木を覆う被覆栽培を行った新芽が使われる。日本の茶園の約75％で栽培される「やぶきた」は高齢樹が多くなり、被覆栽培を行うと収量減などの問題が生じている。
「せいめい」は被覆栽培での収量と品質が優れた品種。また従来の品種「さえみどり」より耐寒性があるため栽培適地が広く、関東以南でも栽培できる。
この10年で抹茶や粉末茶の生産は約1.4倍に急増しており、需要が拡大している。今後はこの高品質の原料を提供し、日本産緑茶のブランド力強化と需要拡大に貢献していく考え。10年後には500haの普及を目指す。
（写真）左から一番茶を被覆栽培して製茶した現在の主要品種「やぶきた」と「せいめい」の粉末茶。色の違いがわかる。
（図）左が被覆栽培を行なったときの収量、右は一番茶の製茶品質（写真および図は農研機構提供）
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（90）みどりの食料システム戦略 現在の技術で実現可能でしょ（4）2024年4月20日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（7）【防除学習帖】 第246回2024年4月20日 -
土壌診断の基礎知識（16）【今さら聞けない営農情報】第246回2024年4月20日 -
地域複合農業戦略に挑む（2）ＪＡ秋田中央会会長 小松忠彦氏【未来視座 ＪＡトップインタビュー】2024年4月19日 -
農基法改正案が衆院を通過 賛成多数で可決2024年4月19日 -
【注意報】さとうきびにメイチュウ類 伊是名島で発生多発のおそれ 沖縄県2024年4月19日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：ＪＡ水戸 那珂川低温倉庫（茨城県） 温湿度・穀温 適正化徹底2024年4月19日 -
【農業倉庫保管管理強化月間にあたり】カビ対策を万全に 農業倉庫基金理事長 長瀬仁人氏2024年4月19日 -
食農教育補助教材を市内小学校へ贈呈 ＪＡ鶴岡とＪＡ庄内たがわ2024年4月19日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第97回2024年4月19日 -
（380）震災時は5歳【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年4月19日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ道北なよろ（北海道）村上清組合長を再任（4月12日）2024年4月19日 -
地拵え作業を遠隔操作「ラジコン式地拵機」レンタル開始 アクティオ2024年4月19日 -
協同組合のアイデンティティ 再確認 日本文化厚生連24年度事業計画2024年4月19日 -
料理酒「CS-4T」に含まれる成分が代替肉など食品の不快臭を改善 特許取得 白鶴酒造2024年4月19日 -
やきいもの聖地・らぽっぽファームで「GWやきいも工場祭2024」開催2024年4月19日 -
『ニッポンエール』グミシリーズから「広島県産世羅なしグミ」新発売 ＪA全農2024年4月19日 -
「パルシステムでんき」新規受付を再開 市場の影響を受けにくい再エネ調達力を強化2024年4月19日 -
養分欠乏下で高い生産性 陸稲品種 マダガスカルで「Mavitrika」開発 国際農研2024年4月19日 -
福島県産ブランド豚「麓山高原豚」使用『喜多方ラーメンバーガー』新発売 ＪＡタウン2024年4月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
