野菜不足解消へ手軽に栄養満点レシピで共同販促 ケンミン食品×村上農園2021年6月17日
株式会社村上農園(広島市)は、ケンミン食品株式会社(神戸市)と、食育の日の6月19日から約3か月間、共同企画販売を全国のスーパーで実施。1食に必要な栄養を摂れるコラボレシピ「豆苗で簡単!ビタミンたっぷり焼ビーフン」を、YouTube動画や店頭POPを通して提案する。
えんどう豆の若菜である豆苗は、β-カロテンやビタミンCなど緑黄色野菜に豊富な栄養素と、ビタミンB1やビタミンB2など豆類に多い栄養素を併せ持つ栄養バランスの良い野菜。共同で開発したレシピは、豆苗を「ケンミン焼ビーフン」と組み合わせることで、1食に必要な量のビタミン7種類がひと皿で摂れる「豆苗で簡単!ビタミンたっぷり焼ビーフン」で、「栄養」と「簡便性」が両立したレシピを提案している。
コラボレシピの紹介は、「村上農園ユーチューバー部」による動画で、YouTubeと全国3300店舗以上に設置された電子POPで順次配信。コラボ動画は、豆苗とビーフン、それぞれの分野でトップシェアを誇る村上農園とケンミン食品だからこそ知っている、もっとおいしく作るためのコツ「作り方の極意」をレシピと合わせて盛り込んだ。
また、「豆苗で簡単!ビタミンたっぷり焼ビーフン」のレシピを紹介したPOPを、豆苗の並ぶ野菜売り場とケンミン焼ビーフンの並ぶ加工食品売り場共通で設置。メニューを検討する消費者に、野菜と加工食品の両方の売り場で直接アプローチする。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】野菜類・花き類にオオタバコガ 県南部で多発のおそれ 兵庫県2024年11月8日
-
香川県で国内6例目 鳥インフルエンザ2024年11月8日
-
鳥インフル 過去最多発生年ペースに匹敵 防疫対策再徹底を 農水省2024年11月8日
-
高い米価続くか 「下がる」判断やや減少2024年11月8日
-
国内初 牛のランピースキン病 福岡県で発生2024年11月8日
-
(409)穀物サイロ・20周年・リース作り【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年11月8日
-
高温対策技術研修会を開く JA鶴岡2024年11月8日
-
「農業を成長産業に」 これからのJA運動めぐり議論 新世紀JA研究会2024年11月8日
-
事業利益 前年同期比4.9億円増 JA全国共済会上期決算2024年11月8日
-
「天穂のサクナヒメ」コラボ「バケツ稲づくりセット」先行申込キャンペーン開始 JAグループ2024年11月8日
-
みどりの協同活動(仮称)の推進 新世紀JA研究会・福間莞爾常任理事2024年11月8日
-
廃棄ビニールハウスから生まれた土産袋で「おみやさい」PRイベント実施 千葉県柏市2024年11月8日
-
食料安全保障・フードテックの専門家が分析「飼料ビジネストレンド」ウェビナー開催2024年11月8日
-
旬のイチゴを「食べ比べ」12種&5種 予約受付開始 南国フルーツ2024年11月8日
-
JAアクセラレーター第6期 採択企業9社が6か月間の成果を発表 あぐラボ2024年11月8日
-
"2035年の農業"見据え ヤンマーがコンセプト農機を初公開2024年11月8日
-
カボチャ試交No. 「AJ-139」を品種名「マロンスター139」として新発売 朝日アグリア2024年11月8日
-
農作業マッチングサービス「ブリッジブースト」集団防除サービス拡充 ナイルワークス2024年11月8日
-
神奈川県の魅力発信「Kanagawa-Ken」日本酒ICHI-GO-CAN新発売 Agnavi2024年11月8日
-
初のバーチャルPPAを導入 川越工場でCO2排出量削減 雪印メグミルク2024年11月8日