最高級のプレミアムさくらんぼ「燦」発売 加敬農園と共同開発 青木フルーツ2021年7月5日
創業98年のフルーツ専門店「フルーツショップ青木」を運営する青木フルーツホールディングス株式会社（福島県郡山市）は、契約農家と共同で自社ブランドの開発を開始。第1弾として、契約農園の加敬農園（秋田県湯沢市）と共同で作ったプレミアムさくらんぼ「燦」を6月17日から自社ECサイト「アオキフルーツオンライン」で販売している。
加敬農園の生産者
プレミアムさくらんぼの「燦」は、甘さと酸味のバランスが良いさくらんぼの代表品種「佐藤錦」の中でも、大きさ3L（27mm）以上、色づき90～100％と厳しい基準をクリアしたものの中から、さらに糖度24度以上のものだけを一粒ずつ厳選し、箱詰めして届ける。
同取り組みは、「最高のフルーツをより多くの消費者に届けたい」という生産者の想いと、「フルーツの常識を覆し新しい価値を作り上げたい」という同社の想いからスタート。第1弾の取り組みでは、"育てようと思わなければ作ることの出来ないさくらんぼ"作りを、加敬農園と共に土づくりから挑戦。今後はさくらんぼだけでなく、同社の想いに賛同する契約農家と、シャインマスカットなど様々なプレミアムフルーツ作りに挑戦する。
加敬農園は、湯沢市三関地区で、さくらんぼの佐藤錦とセリを中心に栽培する農園。三関地区は果実の栽培に適した扇状地が広がり、水はけが良く豊かな土壌で品質の高いさくらんぼが育つ。同園では、さくらんぼ本来の甘さが出るよう、ひとつひとつ太陽の光を当てるように丁寧に選定して枝づくりを行う他、余分な花芽を摘み取り栄養を集中させることで、味の濃い大きなさくらんぼを育てている。また、有機肥料・自然由来の土壌菌やおからを活用し、環境にも人にも優しい栽培に努めている。
秋田三関産プレミアムさくらんぼ 燦「プレミアムゴールド」
秋田三関産プレミアムさくらんぼ 燦「ゴールド」（8100円）は、3Lサイズ18粒で化粧箱入り。限定200個の販売。また、秋田三関産プレミアムさくらんぼ 燦「プレミアムゴールド」（2万7000円）は、3Lサイズ以上50粒が木箱入りで限定30個の販売。ECサイト「アオキフルーツオンライン」で注文を受け付けている。
重要な記事
最新の記事
-
渡邊次官は留任 林野庁長官に小坂氏、水産庁長官に藤田氏 農水省2025年6月24日 -
随意契約米 販売店 3万6737店 農水省2025年6月24日 -
日本農業再生機構設置を提言した涌井徹氏【熊野孝文・米マーケット情報】2025年6月24日 -
【Ｊミルク新執行部発足】需給対応に手腕注目、需要拡大目標設定と全国参加基金2025年6月24日 -
自律飛行型ドローンを活用した事業検討で基本合意 運航に必要なサービスを一体的に提供へ ＪＡ全農とＫＤＤＩ2025年6月24日 -
夏の贅沢「丹波篠山デカンショ豆」ＪＡタウンで予約販売開始 ＪＡ全農兵庫2025年6月24日 -
茨城県庁で子ども食堂への食品寄贈式 6月25日に開催 ＪＡ全農いばらき2025年6月24日 -
「とうもろこし収穫体験」開催 直売所「たべるＪＡ（じゃ）んやまなし」が募集した315人参加 ＪＡ全農やまなし2025年6月24日 -
【ＪＡ人事】ＪＡおいしいもがみ（山形県）押切安雄組合長を再任（6月20日）2025年6月24日 -
サーキュラーエコノミーを加速 リーテムと業務提携契約を締結 ＪＡ三井リースグループ2025年6月24日 -
ＪＡタウン｢酪農家応援キャンペーン｣対象商品は送料負担なしで販売2025年6月24日 -
ＪＡグループによる起業家育成プログラム「GROW&BLOOM」採択者が決定2025年6月24日 -
第8回「懸賞論文」入選作品が決定 家の光協会2025年6月24日 -
「上を向いて、笑おう。御堂筋天国 旬のたよりマルシェ」6月27日に開催 農林中金2025年6月24日 -
小泉農相と意見交換 政府備蓄米の安定供給と市場流通促進へ アイリスオーヤマ2025年6月24日 -
国際シンポ「地球沸騰化時代のアフリカ農業と日本の最新技術」開催 アクプランタ2025年6月24日 -
弘前大学と共同研究講座「岩木健康増進プロジェクト健診2025」に参加 雪印メグミルク2025年6月24日 -
夏休み 子どものいる困窮世帯に食料支援プロジェクト実施 全国フードバンク推進協議会2025年6月24日 -
パルシステム連合会 第43回通常総会 新理事長に渋澤温之氏2025年6月24日 -
インスタとXで写真投稿キャンペーン実施 マルトモ2025年6月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
