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〔224〕みどりの舞

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〔224〕みどりの舞
【JAちばみどり(千葉県)】
 JAでは、みどりの舞純米大吟醸「まもの」2種類と純米吟醸「みどりの舞」3種類の日本酒を販売している。国の卓越技能者「現代の名工」自信の酒だ。「まもの」は旭市産米「ふさこがね」を使い、50%以下に磨き抜き、長期低温発酵させた純米大吟醸で、ほのかな香りとフルーティ感を残した辛口の飲み口。

南部杜氏、自信の酒

 

 「みどりの舞」も「まもの」と同様に60%以下に精米した純米吟醸酒で、爽やかな香りとさっぱりとした飲み口が特徴だ。「まもの」が1本(720ml)2160円、「みどりの舞」が同1350円(税込)。

○問い合わせ先:同JA営農部
○TEL:0479-62-7715

 

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