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〔229〕会津のおかき

  • 【JA会津よつば(福島県)】

 せんべいはうるち米、おかきやあられはモチ米からつくる。福島県の会津産の米は食味が良いことで知られ、その会津米を100%使った同JAのせんべいには、しょう油、ねぎみそ、柚子こしょう、梅ざらめの4種類があり、その味には定評がある。このほか同じく会津産の米と小麦粉の「米粉かりんとう」もあり、米麦を使った6次産業化に力を入れている。 おかきは3年前から販売を始めた商品で、会津産モチ米を100%使用。モチモチ感があり、特に女性に人気がある。

 価格は1袋(140g)で300円(同JA直売所「まんま~じゃ」)。

 

○問い合わせ:同直売所
○TEL:0242-24-0831

 

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