太平洋横断ブラインドセーリングを金芽米が応援2013年6月21日
ブラインドセーラーの岩本光弘さんと、ニュースキャスターの辛坊治郎さんが、世界初となるヨットでの太平洋横断「ブラインドセーリング」に挑戦する。東洋ライスは美味しく健康効果の高い金芽米の提供を通じ、この挑戦を応援していく。
2011年、タレントの間寛平さんが、マラソンとヨットだけで地球を一周するという「間寛平アースマラソン」を、驚異的な体力で完走し、前人未踏の大記録をうち立てた。その際、食事面で間寛平さんの体力を支え、偉業達成に貢献したのが金芽米だった。
金芽米は、サイカ式精米法により亜糊粉層を残し、玄米に近い栄養価と白米以上の美味しさを実現した、新世代の無洗米だ。
金芽米の健康効果については先般、香川大学医学部のグループが、金芽米には普通精米にはない自然免疫活性化機能のＬＰＳが多く含まれていることを究明した。その画期的な研究結果を、国内と世界的な国際学会で発表し、注目されている。
今回の太平洋横断「ブラインドセーリング」を成功させるために、「プロジェクトＤ２製作委員会」が立ち上げられた。
同委員会より、東洋ライスに対し、アースマラソンで間寛平さんを支えた金芽米を、岩本さん、辛坊さん２人の健康維持のために提供して欲しいとの強い要望が寄せられていた。それに応え、同社は「金芽米」と手軽に食べられる「金芽米パックごはん」を提供する運びとなった。
今回使用されるヨットは、間寛平さんがアースマラソンで使用した「エオラス号」だ。６月16日、太平洋横断に向け福島県・小名浜港を出港し、８月10日、米国サンディエゴ・マリオット・マーキース＆マリーナに入港する予定。
（写真）
世界初の航海に出発する岩本光弘さん（左）と辛坊治郎さん
（関連記事）
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