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でん粉需要量は270万トン 農水省2015年7月27日

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 農水省は、平成27でん粉年度の需要量見通しをまとめた。

 これによると平成27でん粉年度の需要量は、「近年の需要動向等を総合的に勘案」し、270万1000トンと見込んだ。これは対前年比2.1%、5万6000トン増となる。
 用途ごとの需要量は以下の通り。
▽糖化製品
181万2000トン(対前年+2.3%、4万トン増)
▽化工でん粉
32万3000トン(同+2.5%、8000トン増)
▽その他(製紙用、ビール用、片栗粉用など)
56万6000トン(同+1.4%、8000トン増)


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