30年産米 1等比率78.9％－9月30日現在2018年11月1日
農林水産省は10月31日、30年産米の検査結果を公表した。9月30日現在で1等比率は78.9％となっている。
検査数量はうるち玄米で144万5000ｔで8月31日現在とくらべて114万8000ｔ増加している。
1等比率は78.9％。前年同時期は80.8％で前年並みとなっている。
2等以下に格付けされたおもな理由は「心白及び腹白」38.7％、「整粒不足」19.0％、「カメムシ類など着色粒」14.8％、「充実度」12.0％となっている。
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