「国内産麦使用試作品　全国統一試食会・商談会」は、国内産麦の消費促進を目的とした催しで、バイヤーのみを対象としている。
　国の補助を受け、二次加工メーカーなど8社が開発した新商品（試作品）が披露される。
　会場は東京・神田のむぎくらべ。いずれも午前11時から午後4時まで実施される。

▽2月12、13日
・サヌキ食品（株）（香川県丸亀市）讃岐うどん
・（有）古戦場商事（岩手県一関市）はっと椎茸料理

▽2月14、15日
・（株）あっとん（香川県仲多度郡）讃岐うどん
・（株）ほんま（北海道札幌市）北海道かすてら
・（株）カレー工房ガネーシャ（宮城県多賀城市）ピザ風カレーナン

▽2月18、19日
・（株）樹孝（岐阜県関市）小麦胚芽配合ラーメン
・豊橋糧食工業（株）（愛知県豊橋市）大麦菓子
・（株）大滝自然農園（宮城県仙台市）水餃子

（関連記事）
・グルテンフリー食材として市場拡大　日本米粉協会調査（19.01.22）
・先進的な麦作農家と集団を表彰　全国麦作共励会中央表彰式（18.12.27）
・カナダで穀物輸出施設運営会社を設立－ＪＡ全農（18.12.14）
・水田農業「10ａあたり」所得へ転換を－ＪＡグループ（18.06.15）