材料も電力も福島産「純米辛口 弥右衛門」を発売ー「全国燗酒コンテスト2018」最高金賞受賞2019年5月30日
生活クラブは、自然エネルギーが中心の「生活クラブでんき」を使って製造した福島県産の辛口純米清酒「純米辛口 弥右衛門」の注文受付を6月より開始する。
「全国燗酒コンテスト2018」のお値打ち燗酒 ぬる燗部門で最高金賞を受賞した「純米辛口 弥右衛門」
「純米辛口 弥右衛門」は、酒文化研究所が運営する「全国燗酒コンテスト2018」のお値打ち燗酒ぬる燗部門で、最高金賞を受賞した日本酒。「旨み」と「キレ」がバランスよく調和しており、冷やでも燗でも飲みやすく、魚料理や天ぷらなどの和食に合う。
寛政2(1790)年創業の老舗酒造、大和川酒造店が造った「純米辛口 弥右衛門」は、原料米に、大粒で吸水性がよく、もろみで溶けやすい、酒造りに適した軟質米「夢の香」を使用。喜多方市内にある自社田の大和川ファームで栽培しており、仕込み水は市内飯豊山の伏流水を使っている。
同酒造店は、酒造りのための電気も福島県内でまかなっており、生活クラブと生活クラブ提携生産者の出資によって設立された電力供給事業社「生活クラブエナジー」から電力を購入している。
大和川酒造店の9代目当主、佐藤彌右衛門さん
大和川酒造店の9代目当主、佐藤彌右衛門(やうえもん)さんは、東日本大震災と原発事故をきっかけに、原発に頼らず地元で自分たちの手で電気を作りたいと、2013年に自然エネルギーによる電力会社「会津電力株式会社」を設立した。会津電力は、小規模分散型の太陽光発電所を中心に、福島県内に70か所以上の発電所を持っている。
生活クラブエナジーは自然エネルギーの割合が高い電気を共同購入することで脱原発を進める中で、エネルギーの自給・自治の新しいモデルを作っており、その電力の調達先に会津電力がある。
生活クラブでは従来より、配送センターや工場に設置した発電施設で自然エネルギーによる電力を生み出している。しかし、それだけでは不足するため、自然エネルギー発電に取り組む他の発電所や提携生産者からも、消費材の産地提携と同じ関係で電力を契約する事を検討していた。一方、会津電力は「顔の見える関係であれば、発電した電力をどこかに売電できないか」と模索していたところ、双方の目的が合致したため提携に至ったという。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲の斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 山口県2025年7月8日
-
なぜ米がないのか? なぜ誰も怒らないのか? 令和の米騒動を考える2025年7月8日
-
2025参院選 各党に聞く「米・農政・JA」 【立憲民主党】「食農支払」で農地と農業者を守る 野田佳彦代表2025年7月8日
-
2025参院選 各党に聞く「米・農政・JA」 【自由民主党】別枠予算で農業を成長産業に 宮下一郎総合農林政策調査会長2025年7月8日
-
2025参院選 各党に聞く「米・農政・JA」 【日本共産党】価格保障・所得補償で家族農業守る 田村貴昭衆議院議員2025年7月8日
-
2025参院選 各党に聞く「米・農政・JA」 【れいわ新選組】農業予算倍増で所得補償・備蓄増を やはた愛議員2025年7月8日
-
【第46回農協人文化賞】集落と農地 地域の要 営農事業部門・広島市農協組合長、広島県農協中央会会長 吉川清二氏2025年7月8日
-
【第46回農協人文化賞】若者を育てる農協に 営農事業部門・北海道農協中央会前会長、常呂町農協前会長 小野寺俊幸氏2025年7月8日
-
小泉農相 随契米放出に「政策効果」 市場落ち着けば備蓄水準戻す2025年7月8日
-
トランプ政権の移民摘発 収穫できず腐る野菜「農家に大きな打撃」2025年7月8日
-
【第46回農協人文化賞】常に農協、農家のため 営農事業部門・全農鳥取県本部上席主管 尾崎博章氏2025年7月8日
-
150年間受渡し不履行がなかった堂島米市場【熊野孝文・米マーケット情報】2025年7月8日
-
2025参院選・各党の農政公約まとめ2025年7月8日
-
米価 6週連続低下 3600円台に2025年7月8日
-
【JA人事】JA秋田しんせい(秋田県)佐藤茂良組合長を再任(6月27日)2025年7月8日
-
【JA人事】JA北九(福岡県) 新組合長に織田孝文氏(6月27日)2025年7月8日
-
【JA人事】JAかながわ西湘(神奈川県)天野信一組合長を再任(6月26日)2025年7月8日
-
【JA人事】JAえひめ中央(愛媛県)新理事長に武市佳久氏(6月24日)2025年7月8日
-
宇都宮市に刈払機を寄贈 みずほの自然の森公園へ感謝と地域貢献の一環 JA全農とちぎ2025年7月8日
-
岡山の農業を楽しく学ぶ 夏休み特別企画「食の学校2025」 JA全農おかやま2025年7月8日