米作りの未来へ プロ農家のノウハウ共有 オンラインイベント開催 八代目儀兵衛2020年11月20日
（株）八代目儀兵衛は12月5日、甘くて美味しいお米作りを支援するオンラインイベント「トップクラスの農家が集う、未来に向けての情報共有会」を開く。
同社は、江戸寛政時代から続く橋本儀兵衛の八代目。代々受け継いだ目利き・ブレンド・精米技術を活かし、米の販売、卸、飲食事業を営み、年間1000種類以上の食味、独自のブレンド技術、甘いお米の品質管理を徹底することで、ミシュラン銘店をはじめ、デルタ航空のファーストクラスなどで採用されている。
同イベントは、世の中の米離れ、農家人口の減少など様々な課題に直面する米業界の状況を打開するため、新規就農者の増加と持続可能な米農業の実現をめざす過去に前例のない取り組み。過去にお米番付で受賞した農家が普段公開することのない甘くて美味しいお米づくりのノウハウを共有する。特殊農法、IoT、AIを活用した美味しいお米作りと効率重視の両立を実現する仕組みや具体的な農法を説明し、受講者からの質問も受け付ける。また、プロ農家のノウハウを活用した実験農場（21年3月～11月までのプロジェクト）の募集も予定している。参加費無料。定員は100人で、「Zoom」によるオンライン開催。
参加希望者は、同社サイトの「お知らせ」に記載のフォームからエントリーする。
最新の記事
-
政局絡む1週間始動 コロナ、五輪、解散の行方【検証：菅政権18】2021年6月15日 -
異業種参入組が作るコメ関連商品の可能性【熊野孝文・米マーケット情報】2021年6月15日 -
追悼・谷津元農相 「耕心」貫いた生粋の農林族【記者 透視眼】2021年6月15日 -
【人事異動】農水省（6月16日付）2021年6月15日 -
「AG／SUM 2021」に協賛 ＪＡ全農山﨑理事長らがシンポジウムに登壇2021年6月15日 -
福岡・広島の直営3店舗で「福岡県産巨峰フェア」 ＪＡ全農2021年6月15日 -
NTT東日本と遠隔栽培指導の実証開始 ＪＡ全農2021年6月15日 -
ＪＡタウン「もぐもぐながさき」がリニューアル記念キャンぺーン ＪＡ全農ながさき2021年6月15日 -
花に触れ心を育てる「花育」授業実施 学校教育支援事業 ＪＡふくしま未来2021年6月15日 -
Green Earth Instituteに出資－農林中央金庫2021年6月15日 -
廃棄農産物を活用「壱岐焼酎」がベースのクラフトジン 8月に限定発売2021年6月15日 -
11府県14計画を認定 指定棚田地域振興活動計画 農水省ほか2021年6月15日 -
売上高103億円で過去最高を更新 東洋ライス2021年6月15日 -
東京都墨田区の一部エリアで配送開始 生活クラブ生協2021年6月15日 -
オンライン物産展「ふくしま！浜・中・会津の困った市」送料無料キャンペーン開始2021年6月15日 -
ケリーの美容メソッドが詰まったヴィーガンメニュー発売 Purple Carrot2021年6月15日 -
代替肉「NEXT焼肉」とNEXT牛丼がダイエーで販売開始 ネクストミーツ2021年6月15日 -
WHILLへ資本参加 パーソナルモビリティによる移動事業を支援 ＪＡ三井リース2021年6月15日 -
国連「食料システムサミット」へ支持表明とコミットメント提出 雪印メグミルク2021年6月15日 -
「自然栽培農業」を日帰り体験「agrilifetourismバスツアー」開講 タベキフ2021年6月15日
JA人事
農協時論
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ全農・部長インタビュー：2021年度事業計画
注目のタグ
