政府備蓄米、出荷急ぐ落札業者　店頭に並ぶのは4月初旬から？　今後の価格は見通し分かれる2025年3月25日

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3月10～12日に行われた政府備蓄米放出（売り渡し）の結果、ＪＡ全農など7業者が計14万1796トンを落札した。そのうちＪＡ全農は約94％にあたる13万2999トン落札した。落札した業者は、1日も早くお米が売り場、食卓に届くよう作業を急ぐが、「米不足」が解消し価格が落ち着くかは見方が分かれている。

政府備蓄米売り渡しの契約数量　　出所：2025年3月21日、農水省公表政府備蓄米売り渡しの契約数量
出所：2025年3月21日、農水省公表

「4月初旬にはスーパーの棚に」
687トンを落札した愛知県経済連は「令和6年産米は集荷率が低く取引先との契約を十分満たせなかったので応札した。卸を経て県内の量販店等に並ぶ。早いもので4月初旬にはスーパーの棚に並ぶと思う。農水省がいう『スタック』（滞留）があるかどうかは、正直よくわかっていない。ＪＡグループとしては、コストに見合った適正な価格が生産者に支払われ、同時に、消費者も買い求められる価格に落ち着いてほしい」（担当者）と話した。

ＪＡ奈良県は1000トン落札した。関係者によると、同ＪＡから県内の卸に販売しその後量販店等に並ぶが、並ぶ時期等は未定という。

全集連　備蓄米と表示するかは「販売先が決める」
2221トン落札した全国主食集荷協同組合連合会（全集連）は、「会員や取引先の希望をとりまとめ応札した。店頭にいつ並ぶかは調整中だ。備蓄米と表示するかどうかは、農水省の要領にもとづいて販売先がそれぞれ決める」とした。「今後の需給や価格の見通し」も尋ねたが「ノーコメント」とのことだった。

買い戻しには「民間玉」も活用
県外産米1000トンを落札したＪＡ熊本経済連は「県内の流通量を確保するため、手を挙げた。その際、卸から買った量を戻す旨、確認している。25年産米を系統だけで同量返せるか見通せないので、民間玉でもいいから返すようにしたい」（農産販売課）と話した。

2240トン（同ＪＡの入札量の9割）を落札したＪＡ福井県は「今回の放出は、価格を下げるというより物を出すことで流通を円滑にする施策と理解している。今のところ2025年産米で返すのは難しいと思う」（米穀販売課）とした。

「今年は米騒動を起こさせないため、札を入れた」（担当者）とするＪＡさがは1649トン落札した。同ＪＡ関係者は「25年産の新米までつなぎ、昨年のような『米騒動』を起こさないよう落札したい」と話した。

「スポット価格の過熱冷ます」との見方も
備蓄米放出が今後の価格に与える影響については「備蓄米放出によって小売価格が下がるとしても、5キロ4000円台前半が3700円か3500円程度になるくらいではないか」（ＪＡ熊本経済連）という見方が有力だが、取引関係者には「相対取引価格と比べても、（業者間取引の）スポット価格や小売価格は上がり過ぎだ。今回の備蓄米放出は、スポット価格の過熱を冷ます効果はあるのではないか」との見方も出ている。