生乳生産量1.9％減 ７月の牛乳乳製品統計2013年8月28日
農水省は８月26日、平成25年７月分の牛乳乳製品統計を公表した。
７月の生乳生産量は63万2103ｔで前年同月に比べ1.9％減った。
牛乳生産量は26万3295klで前年同月に比べて0.2％増、加工乳・成分調整牛乳生産量は４万1622klで同7.3％減だった。
在庫量は、全粉乳が3790ｔで同11.5％減、脱脂粉乳が５万732ｔで同13％増、バターが２万5040ｔで同16.6％増だった。
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