牛乳で減塩生活 Jミルクがリーフレット2015年1月29日
Jミルクは牛乳・乳製品の機能・役割を紹介するリーフレットを随時作っている。1月21日には、近頃話題の「乳和食」をテーマにしたものを公表した。
タイトルは「牛乳で減塩!? 『乳(New)和食』で手軽に健康生活」。
牛乳を単に飲むだけでなく、和食の調味料代わりに使う「乳和食」。料理のコクやうまみが増し、減塩できる新しい料理法として注目されている。
今回のリーフレットは料理家で管理栄養士の小山浩子さんが監修。牛乳を使うことでどれだけ減塩できるのか、また、実際に和食にどうやって牛乳を利用するのかなどを簡単に紹介している。
リーフレットはJミルクホームページ内の「便利ツール」からダウンロードできる。
(関連記事)
・バター生産量4.8%増 12月の牛乳乳製品 (15.01.29)
・飲用牛乳価格0.68円上がる 26年第3四半期(2015.01.28)
・新書『牛乳は子どもによくない』 矛盾点を指摘(15.01.23)
・北海道2カ月連続前年同月比増 12月の販売乳量(15.01.16)
・加工原料乳5年連続引上げ 27年度畜産物価格(15.01.15)
重要な記事
最新の記事
-
【報告3】コウノトリがつなぐ地域と農業 JAたじま常務理事 西谷浩喜氏2024年4月24日
-
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 山口県2024年4月24日
-
タケノコの出荷が最盛期を迎える JA熊本市2024年4月24日
-
有機農業は原発依存症に効く【小松泰信・地方の眼力】2024年4月24日
-
【JA人事】JAびらとり(北海道) 仲山浩組合長が再任2024年4月24日
-
【JA人事】JAいわみざわ(北海道) 引頭一宏組合長を再任2024年4月24日
-
「第20回オフィス防災EXPO【春】」出展 長期保存可能で調理に手がかからない非常食をPR サタケ2024年4月24日
-
福岡で初の体験展示会「アシストスーツEXPOinFUKUOKA2024」開催2024年4月24日
-
東京・大阪のBBQ施設で「ロングライフ牛乳」2万本 GWに無償配布 日本テトラパック2024年4月24日
-
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」徳島県で阿波踊りを体験 JAタウン2024年4月24日
-
期間限定「牛乳が飲みたくなるあんぱん」新発売『ミルク大臣』寺田心の新CM公開2024年4月24日
-
「応援しよう能登!つながろうこども食堂!こどもの日イベント2024」開催 むすびえ2024年4月24日
-
米ぬか由来ナノ粒子の抗がん作用を確認 東京理科大学2024年4月24日
-
不要な「園芸用土」リサイクル回収の取組を強化 島忠2024年4月24日
-
淡路島で収穫体験「Awaji Nature Lab&Resort」27日から開催2024年4月24日
-
総供給高は7か月連続で前年超え 3月度供給高速報 日本生協連2024年4月24日
-
旬のフルーツ詰め合わせた「母の日ギフト」オンラインショップ「Seika」で販売2024年4月24日
-
各界トップランナーの講義を1冊に集約『北海道未来学』発売 コープさっぽろ2024年4月24日
-
温暖化に対応 パインアップル品質予測モデルを開発 農研機構2024年4月24日
-
3年連続で健康優良企業「銀」健康づくりの取り組みが評価 パルシステム2024年4月24日