生乳の需給状況「引き続き緊張感をもって注視」 金子農相2022年5月10日
大型連休中に懸念された生乳の需給緩和について、金子原二郎農相は5月10日の閣議後会見で、「特段大きな問題なく生乳処理ができていると聞いている」と述べ、危機的な状況は回避されたとの見方を示した。今後、夏場に向けては改善に向かうとの見通しを示したが、「引き続き緊張感をもって需給状況を注視したい」と述べ、業界と連携して需給安定を図りたいとの考えを示した。
金子農相は大型連休前の4月28日の会見で、今年は生乳の生産が好調で、学校給食がなくなる大型連休期間中は生乳の需給が緩和する可能性があるとの見通しを示し、「できるだけ牛乳をもう一杯飲んでいただき、生乳が廃棄されることのないようお願いしたい」と述べ、消費者に協力を呼びかけていた。
大型連休が明けてから初めての閣議後会見となった10日、連休期間中の需給状況を質問されたのに対し、金子農相は
「飲用牛乳の販売動向について統計データは公表されていないが、業界からは乳業工場での生乳処理の最大化や業界を挙げての消費拡大への取り組みなどの結果、特段大きな問題はなく、生乳処理ができていると聞いている」と述べ、危機的な状況には至らなかったとの見方を示した。
一方、今後の需給状況については、「夏場に向けて気温上昇とともに飲用の需要も増えるので、需給緩和の改善に向かっていく時期となる」として、需給の安定が進むことに期待を示しつつ、「農水省として引き続き緊張感をもって需給状況を注視するとともに、消費拡大の取り組みを後押しするなど関係者と連携を密にして生乳の需給安定を図っていきたい」と述べ、業界と協力して需給安定に取り組む考えを示した。
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