ホクレン バター向け生乳 1kg6円引き上げで決着2023年9月1日
ホクレンは8月31日、バター仕向けの乳価を現行価格より1kg当たり6円引き上げることで乳業メーカーと合意したと発表した。
12月１日から適用される。用途別原料乳価格は脱脂粉乳・バター等向け、生クリーム等向けとして価格交渉をしてきたが、今回は脱脂粉乳・バター向け等のうちバターに仕向ける分だけ1kg当たり6円引き上げる。引き上げ率は7.0％。また、生クリーム向けも6円引き上げる。引き上げ率は6.6％。
国際的な穀物価格の上昇や子牛価格の下落で酪農経営が非常に厳しくなるなか、ホクレンは加工向けの乳価を期中改定するよう乳業メーカーと交渉してきた。
ホクレンによるとバターはインバウンド需要が戻り需要が上向いている一方、ヨーグルト需要などは回復せず脱脂粉乳の在庫は積み上がっている。
そのため今回の交渉では脱脂粉乳向けの乳価を引き上げると需要減退で在庫がさらに増えるのではないかとの懸念から、バター向けだけ引き上げる異例の決着となった。
今回の合意は大手乳業者と中堅乳業者15社と合意。全取引先は約140社あることからホクレンは今後、他の乳業社と交渉する。
ホクレンによると、今回の引き上げで12月以降、生産者に支払うプール乳価（総合乳価）は現在とくらべて1kg当たり2円20銭上がるという。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（159）－食料・農業・農村基本計画（1）－2025年9月13日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（76）【防除学習帖】第315回2025年9月13日 -
農薬の正しい使い方（49）【今さら聞けない営農情報】第315回2025年9月13日 -
【人事異動】ＪＡ全中（10月1日付）2025年9月12日 -
【注意報】野菜類、花き類、豆類にハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 兵庫県2025年9月12日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2025年9月12日 -
【石破退陣に思う】農政も思い切りやってほしかった 立憲民主党農林漁業再生本部顧問・篠原孝衆議院議員2025年9月12日 -
【石破首相退陣に思う】破られた新しい政治への期待 国民民主党 舟山康江参議院議員2025年9月12日 -
【石破退陣に思う】農政でも「らしさ」出しきれず 衆議院農水委員会委員・やはた愛衆議院議員（れいわ新選組）2025年9月12日 -
ドローン映像解析とロボットトラクタで実証実験 労働時間削減と効率化を確認 ＪＡ帯広かわにし2025年9月12日 -
スマート農業の実践と課題を共有 音更町で研修会に150名参加2025年9月12日 -
【地域を診る】個性を生かした地域づくり 長野県栄村・高橋彦芳元村長の実践から学ぶ 京都橘大学学長 岡田知弘氏2025年9月12日 -
（452）「決定疲れ」の中での選択【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年9月12日 -
秋の味覚「やまが和栗」出荷開始 ＪＡ鹿本2025年9月12日 -
「令和7年台風第15号」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年9月12日 -
成長軌道の豆乳市場「豆乳の日」前に説明会を実施 日本豆乳協会2025年9月12日 -
スマート農園を社会実装「品川ソーシャルイノベーションアクセラレーター」に採択 OYASAI2025年9月12日 -
ご当地チューハイ「寶CRAFT」＜大阪泉北レモン＞新発売 宝酒造2025年9月12日 -
「卵フェスin池袋2025」食べ放題チケット最終販売開始 日本たまごかけごはん研究所2025年9月12日 -
「日本酒イベントカレンダー 2025年9月版」発表 日本酒造組合中央会2025年9月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
