特色JAS取得の「サスティナブルエッグ」販売堅調 ＪＡ全農たまご2020年12月17日
ＪＡ全農たまごは、鶏卵では国内第一号となる「特色JAS」の認証を取得した商品「サステナブルエッグ」の販売を、11月中旬から首都圏で開始。このほど、商品の特徴や産地である長野県の小松種鶏場などを紹介するパンフレットを作成し、高付加価値性や持続可能な生産への取り組みを広く発信していく。
「サスティナブルエッグ」とパンフレットをPRするＪＡ全農たまごの牧野経営企画部次長
特色JASは平成30年12月に特色のあるJASに係るJASマークとして、これまで3種類だったマークを統合し、新たなJASマーク「特色JASマーク」に制定。
特色JASマーク特色JASマークは、日本産品やサービスのさらなる差別化・ブランド化に向けて、消費者に優れた品質や技術などの高付加価値性を分かりやすくアピールできるマークとして期待されている。
今回、特色JAS認証を10月19日に鶏卵で取得した小松種鶏場は、信州・安曇野にある有明山農場で、純国産鶏種「岡崎おうはん」と「あずさ」に国産飼料米5％を含む飼料を与え、北アルプスから流れる地下水で飼育。さらに、アニマルウエルフェアの観点から、鶏のストレス軽減のため鶏舎の中で自由に動き回ることができる平飼い飼育を行い、循環型農業の一環として、鶏ふんは近隣の野菜農家や果樹園などが肥料として使用している。このたまごを同じく特色JAS認証を取得した長野県農協直販アルプスたまご工房が選別包装する。
持続可能性に配慮した特色JAS認証たまご「サステナブルエッグ」（税抜498円）は、赤玉6個入りパックで販売。まずは2000羽の販売体制でスタートし、順次拡大させる。首都圏では、高級食品スーパーや生協などで販売を開始しており、当初の計画どおり順調に販売を伸ばしている。
ＪＡ全農たまごの牧野伸一経営企画部次長は「サスティナブルエッグ」の輸出について、「まずは国内販売先の要望に応えることが優先されるが、発売後に引き合いもいただいているため、近い将来海外にも販路を広げていきたい」と話した。なお、全農たまごの今年度4－11月の海外輸出量は前年比約300％で推移している。特色JASの強みを生かした販売戦略に今後も注目したい。
重要な記事
最新の記事
-
農業構造転換へ 自民の推進委が初会合2025年9月10日 -
「ひとめぼれ」3万1000円に 全農いわてが追加払い 「市場過熱で苦渋の選択」2025年9月10日 -
「まっしぐら」3万円に 全農あおもりが概算金引き上げ 集荷競争に対応2025年9月10日 -
科学捜査研究所を捜査せよ【小松泰信・地方の眼力】2025年9月10日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ江刺（岩手県）小川節男組合長を再任（6月25日）2025年9月10日 -
岐阜県「ひるがの高原だいこんフェア」みのるダイニング名古屋店で開催 ＪＡ全農2025年9月10日 -
愛知県産いちじく・大葉使用 学生考案の地産地消メニュー 16日から販売 ＪＡ全農2025年9月10日 -
みのりカフェ・みのる食堂三越銀座店15周年記念 国産黒毛和牛の特別メニュー提供 ＪＡ全農2025年9月10日 -
「九州銘柄茶フェア」直営飲食6店舗で10月5日まで開催中 ＪＡ全農2025年9月10日 -
乃木坂46が伝える国産食材の魅力 7週連続、毎週水曜日に動画を配信 ＪＡ全中2025年9月10日 -
本日10日は魚の日「長崎県産からすみ」など130商品を特別価格で販売 ＪＡタウン2025年9月10日 -
バイオスティミュラントに関する自主基準を策定 日本バイオスティミュラント協議会2025年9月10日 -
長野県産希少種ぶどう「クイーンルージュ」の秋パフェ登場 銀座コージーコーナー2025年9月10日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」「くるるの杜」で 北海道の食を堪能 ＪＡタウン2025年9月10日 -
ＪＡわかやまAコープとエコストア協働宣言「水平リサイクル」協働を強化 エフピコ2025年9月10日 -
「野菜ソムリエサミット」9月度「青果部門」最高金賞1品など発表 日本野菜ソムリエ協会2025年9月10日 -
日本農福連携協会とスポンサー契約を締結 農業総合研究所2025年9月10日 -
鳥インフル 米ジョージア州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年9月10日 -
鳥インフル デンマークからの家きん肉等の一時輸入停止措置を解除 農水省2025年9月10日 -
初の海外拠点 アイルランド・ダブリンに設立 NEXTAGE2025年9月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
