「広島県産はっさく＆レモンサワー」を発売 ＪＡ全農2021年4月19日
ＪＡ全農は、ＪＡ広島果実連と共同開発した「広島県産はっさく＆レモンサワー」（350ml、税込183円）を4月20日から発売する。
ＪＡ広島果実連と共同開発
「広島県産はっさく＆レモンサワー」
はっさくは1860年頃、広島県尾道市因島で発見された同県原産の品種で、江戸時代から食されている日本古来の品種だが、その収穫量はピーク時の約15％まで減少している。一方でレモンの収穫量は、広島県産が全国の約60％を占めており、日本一となっている。
はっさくの収穫量が減少するなか、はっさくの活用方法について両者で協議を行い、ほのかな苦みではっさくの良さを追求するとともに、同県産のレモンを掛け合わせ、風味豊かに仕立てた「広島県産はっさく＆レモンサワー」を開発した。
新商品は、国連の定める持続可能な開発目標（SDGs）の「9 産業と技術革新の基盤をつくろう」「12 つくる責任つかう責任」「15 陸の豊かさも守ろう」に資する取り組みとなる。
この商品は、中国エリアおよび近畿、四国、九州のセブン‐イレブン約6800店で先行販売を予定している。なお、店舗により取り扱いのない場合もある。
ＪＡ全農は、今回のような取り組みを全国の産地や品目に拡大し、産地と連携した共同開発を継続していくことにしている。
【商品概要】
商品名：「広島県産はっさく＆レモンサワー」
種類別名称：リキュール（発泡性）
賞味期間：1年間常温保存可能品
原料供給元：ＪＡ広島果実連
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