「とんかつ まい泉監修 ポークジャーキー」を発売 全国農協食品2021年6月8日
ＪＡ全農の子会社である全国農協食品（株）は、ＪＡ鹿児島県経済連の銘柄豚「茶美豚（チャーミートン）」を使用した「とんかつ まい泉監修 鹿児島県産茶美豚使用ポークジャーキー」を商品化。6月8日から九州地区の一部コンビニエンスストアで発売する。
鹿児島県産茶美豚を使用した「ポーク ジャーキー」
「茶美豚」は緑茶粉末とお茶に含まれる成分「カテキン」、「さつまいも」が入った飼料を食べて育った豚のこと。茶美豚の専用飼料を食べた豚は、カテキンの効用である抗酸化作用や消臭作用で肉の鮮度が保てることから、ドリップの少ない甘みのあるジューシーな豚肉に仕上がている。
この「茶美豚」は、「とんかつまい泉」で実際に販売されており、同社から味付けの監修を受け、新商品の開発と発売に至った。
同商品の発売場所は、鹿児島県、宮崎県、沖縄県の一部コンビニエンスストア。容量は35g／パック、参考価格は税込540円。
最新の記事
-
沖縄産パインアップルのゲノム解読 国産ブランドの育成に貢献 2022年5月18日 -
米の相対取引価格 15か月ぶり上昇 21年産4月 農水省公表2022年5月18日 -
『ご当地イチオシ農産物』をメルマガで発信 ＪＡ共済連・ＪＡ全農・家の光協会2022年5月18日 -
「貧困の拡大」と「聞く力」【小松泰信・地方の眼力】2022年5月18日 -
世界ジュニアカーリング選手権出場「SC軽井沢クラブJr．」を"ニッポンの食"で応援 ＪＡ全農2022年5月18日 -
【お知らせ】英語や中国語、韓国語でも「ＪＡｃｏｍ」の記事を読めます 翻訳機能を追加2022年5月18日 -
たまねぎ価格さらに高騰 平年の2.3倍に 高値傾向当面続くか2022年5月18日 -
全国醸造機器用品展示会を本社ショールームで開催 サタケ2022年5月18日 -
マジでコメ食う3秒前「＃MK3」SNS投稿グランプリ発表 ＪＡ全農2022年5月18日 -
「発酵そみファ」使用の"できたてポテトチップ"新発売 菊水堂2022年5月18日 -
"夏の"さつまいも博 8月16日からさいたまスーパーアリーナで開催2022年5月18日 -
クロップサイエンス部門の利益は約50％増 2022年第1四半期 独バイエル2022年5月18日 -
和歌山県橋本市とポケマルが連携 旬の"山椒"でオンラインイベント実施 雨風太陽2022年5月18日 -
分割式バッテリーポールヘッジトリマ「120iTK4-H」新登場 ハスクバーナ2022年5月18日 -
日本酒の輸出支援プラットフォーム 実証実験を開始 BIPROGY2022年5月18日 -
特殊冷凍のデイブレイク「国産食材の再発掘&流通強化プロジェクト」始動2022年5月18日 -
第1回全国トマト＜ミディアム・ラージ＞選手権開催 日本野菜ソムリエ協会2022年5月18日 -
「大阪生団連」発足 大阪企業の成長と府民の生活向上へ本格始動 生団連2022年5月18日 -
マクロライド系抗菌剤「牛用ザクトラン 注」新発売 ベーリンガーインゲルハイム2022年5月18日 -
イチゴのジャストインタイム生産へ 生育センシングシステムを開発 農研機構2022年5月18日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
全農人事
注目のタグ
