東北新時代 消費者の部屋2017年3月6日
農水省「消費者の部屋」では3月6日から10日までの間「創ろう、東北、新時代 ~つなげよう次のステ-ジへ~」と題した展示を行う。
東日本大震災から6年経過し、「復興・創生」を中心に新しい東北の姿の創造をみせる。生産現場や行政による復興に向けた取り組みの展示や被災地産の農林水産物や食品等の試食、販売も行う。
また、お昼休みの時間帯には、被災地の生産現場の取り組みや研究成果を紹介するサイエンスカフェを開催。曜日ごとにテーマを変え、農業再生に向けた取り組みや放射能に汚染された木材の新たな利用技術などを、生産者や研究者から聞ける。
開催時間は10時~17時。ただし、初日は12時開始で、最終日は13時まで。
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