「和食の日」にワークショップ 24日、農水省が都内で2017年11月15日
11月24日は「和食の日」。これに合わせ、農水省は同日、東京都内でワークショップ「和食育のすすめ」を開く。
ママ世代に、和食文化への理解を深めてもらうためにパネルディスカッションや、自宅で簡単にできる子どもが喜ぶ和食レシピのデモンストレーションがある。
デモンストレーションでは、ミシュラン一つ星の和食料理店「鈴なり」店主の村田明彦氏、4人の子どもを育て、「食」を通じた育児の考え方を発信するママタレントの市井紗耶香氏、そして栄養学の専門家である東京家政学院大学教授の酒井治子氏の3人が、一汁一菜の食事をつくりながら、家庭での和食づくりのポイントや栄養バランスのとりかた、食材が美味しくなる調理のコツなどを紹介する。
場所は東京都千代田区有楽町2－10－1東京交通会館6階の「LEAGUE有楽町」で午前10時30分から。対象は乳幼児の子どもを持つ保護者（50人）で参加費は無料。
（関連記事）
・農はアート？食文化を国内外に発信－東京ハーヴェスト2017（17.11.07）
・ロンドンで日本食の魅力発信 地域の中小食品企業を支援－クールジャパン機構（17.10.05）
・【座談会 農協人を育み現場を支える】「農」の進化に挑み続ける東京農大（17.07.24）
・自由貿易で高い競争力【デンマーク】（17.02.22）
・今の小泉大きく見せすぎ（17.02.22）
・【鈴木ＪＡ全国女性協会長・石田龍谷大教授 対談】横・世代の連帯が大事（17.01.25）
重要な記事
最新の記事
-
准組合員問題にどう向き合うか 11月15日に農協研究会開催 参加者を募集2025年9月16日 -
ファミリーマートと共同開発「メイトー×ニッポンエール 大分産和梨」新発売 ＪＡ全農2025年9月16日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」北海道訓子府町で じゃがいもの新品種「ゆめいころ」を収穫 ＪＡタウン2025年9月16日 -
山形県産「シャインマスカット」品評会出品商品を数量限定で予約販売 ＪＡタウン2025年9月16日 -
世界初 土壌団粒単位の微生物シングルセルゲノム解析に成功 農研機構2025年9月16日 -
「令和7年8月6日からの低気圧と前線による大雨に伴う災害」農業経営収入保険の支払い期限を延長（適用地域追加）NOSAI全国連2025年9月16日 -
林業の人手不足と腰痛課題解消へ 香川西部森林組合がアシストスーツを導入 イノフィス2025年9月16日 -
農業支援でネイチャーポジティブ サステナブルの成長領域を学ぶウェビナー開催2025年9月16日 -
生活協同組合ユーコープの宅配で無印良品の商品を供給開始 良品計画2025年9月16日 -
九州・沖縄の酪農の魅力を体感「らくのうマルシェ2025」博多で開催2025年9月16日 -
「アフガニスタン地震緊急支援募金」全店舗と宅配サービスで実施 コープデリ2025年9月16日 -
小学生がトラクタ遠隔操縦を体験 北大と共同でスマート農業体験イベント開催へ クボタ2025年9月16日 -
不在時のオートロックも玄関前まで配達「スマート置き配」開始 パルシステム千葉2025年9月16日 -
全国のうまいもの大集合「日本全国ふるさとマルシェ」東京国際フォーラムで開催2025年9月16日 -
産地とスーパーをつなぐプラットフォーム「みらいマルシェ」10月から米の取引開始2025年9月16日 -
3つの機能性「野菜一日これ一杯トリプルケア」大容量で新発売 カゴメ2025年9月16日 -
「国民一人ひとりの権利」九州大学教授招き学習会実施 パルシステム2025年9月16日 -
「フルーツの森 あお森」とコラボ第2弾 青森県産「生プルーン」贅沢スムージー発売 青木フルーツ2025年9月16日 -
「キッコーマン豆乳 Presents 豆乳フェス2025」新宿で10月に開催2025年9月16日 -
群馬県農業技術センターにキュウリ収穫ロボットをレンタル導入 AGRIST2025年9月16日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
