農林水産省では、農業における食品安全、環境保全、労働安全などの持続可能性を確保するための生産工程管理の取り組みであるＧＡＰについて、（1）「ＧＡＰをする」と、（2）ＧＡＰの取り組みを第三者が証明する「ＧＡＰ認証をとる」の2つに分けて推進を行っている。
　2020東京オリンピック・パラリンピック競技大会においては、選手などに提供する食事の材料には「農畜産物の調達要件」を満たすことが要求される。その方法としてＧＡＰ認証取得などが求められている。また、輸出拡大などわが国農業競争力の強化を図っていくためにも、「ＧＡＰ認証をとる」を推進する必要がある。
　こうした情勢を踏まえ、農業者および実需者の視点から見たＧＡＰのあり方、輸出とＧＡＰの関係などに関する事例発表や議論を行い、農業者と実需者の双方がＧＡＰの理解度を深め、ＧＡＰ認証取得の拡大に更なる加速化や輸出促進が図られることを目的として、同省およびＪＡ全農がこのシンポジウムを開催する。
◎シンポジウムの概要は次のとおり。

【開催概要】
○日時：19年7月30日（火）13時15分?17時10分
○会場：農林水産省7階講堂（東京都千代田区霞が関1-2-1、入館には正面玄関の受付で身分証等の提示が必要）
○プログラム：
（1）講演
・ＪＡ全農チーフオフィサー　戸井和久氏
・日本大学文理学部体育学科教授　松本恵氏
（2）ＧＡＰ取り組み事例発表
（3）パネルディスカッション
・モデレーター：ＧＡＰ総合研究所専務理事　武田泰明氏
・パネリスト：ＧＡＰ認証取得生産者および流通小売業者

○参加可能人数：300名程度（申し込み先着順）
○参加費：無料
○申し込み方法：7月19日（金）17時必着で、インターネット（またはＦＡＸ）に、氏名・連絡先（電話、メールアドレスまたはＦＡＸ番号）、所属などの必要事項を記入して申し込む。
※申し込みは「全国GAP推進シンポジウム」参加申込（農林水産省）に入力フォームがある。
※開催要領などは全国GAP推進シンポジウム開催について（農林水産省）で入手できる。