生乳生産量 ４年ぶり前年割れ Ｊミルク需給見通し2023年1月30日
Ｊミルクは1月27日、2023年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しを発表した。
2022年度の生乳生産量は昨年9月時点では768万ｔを見込んでいたが、その後、需給状況の改善のために全国で生産抑制に取り組んだ。
その結果、今年度の生産見通しは全国で756万5000ｔと前年比98.9％と2018年以来、4年ぶりに前年度を下回る見込みとなった。北海道は427万4000ｔで同99.1％、都府県は329万1000ｔで同98.7％の見通しとなった。
また、2023年度の生産量は全国で747万ｔの見通しで同98.7％、北海道は423万ｔで同99％、都府県は323万9000ｔで同98.4％の見通し。全国、北海道、都府県ともに2年連続で減産となる。
北海道の生産量見込みはホクレンの受託目標数量401万ｔに加えて、系統外出荷量22万ｔを見込んだ。
2023年度の乳用雌牛頭数のうち、2歳未満頭数は北海道で約4000頭、都府県で約2000頭減少する見通しで全国で今年の秋以降は2022年を下回る見通し。
搾乳牛となる2歳以上の頭数は都府県では約2000頭減少、北海道で約7000頭増加する見通しで北海道では9月以降、2022年度を上回る予測となっている。
乳製品需給のうち、脱脂粉乳は22年度末の在庫量は10万1000ｔで同103.5％だが、在庫削減対策に取り組むことで8万2500ｔ、同84.5％となる見込み。
一方、2023年度末の在庫量は12万ｔで同118.7％。過去最高水準となる見込みだが、2022年度在庫削減対策で23年度に8000ｔ分を見込んでいることから、それをふまえると11万2000ｔの見込みとなる。
バターは22年度末の在庫量が2万9700ｔで同75.1％、23年度末は3万1100ｔで同98.2％となる見通し。
Ｊミルクがまとめた当面に課題では、春休みからゴールデンウィークにかけて学校給食がなくなるため需要が減退する一方、生乳生産量は伸びるため「処理不可能乳の発生の懸念は予断を許さない状況が続く」としている。引き続き消費拡大運動などが必要だ。
また、脱脂粉乳は在庫量が10万ｔを超える見込みであり、「在庫削減は業界として需要課題として取り組む必要がある」と強調した。
同時に需給緩和状況を早急に均衡させるには生産抑制と需要拡大が求められるとしている。とくに生産抑制は生産基盤の弱体化の恐れがあるものの、生産者の厳しい経営状況を消費者に理解してもらい、製品価格に反映させやすい環境整備を後押しすることになる、と位置づけ取り組みを進める。
一方で国産牛乳乳製品の安定的な供給のためには、これまで同様に「国に支援は不可欠」とするが、「業界内で需給調整にかかる議論を深め体制の構築を図る必要性がある」ことも強調している。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（150）－改正食料・農業・農村基本法（36）－2025年7月12日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（67）【防除学習帖】第306回2025年7月12日 -
農薬の正しい使い方（40）【今さら聞けない営農情報】第306回2025年7月12日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 茨城県2025年7月11日 -
【注意報】斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 新潟県2025年7月11日 -
【注意報】果樹に大型カメムシ類 果実被害多発のおそれ 北海道2025年7月11日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 福島県2025年7月11日 -
【注意報】おうとう褐色せん孔病 県下全域で多発のおそれ 山形県2025年7月11日 -
【第46回農協人文化賞】出会いの大切さ確信 共済事業部門・全国共済農協連静岡県本部会長 鈴木政成氏2025年7月11日 -
【第46回農協人文化賞】農協運動 ＬＡが原点 共済事業部門・千葉県・山武郡市農協常務 鈴木憲氏2025年7月11日 -
政府備蓄米 全農の出荷済数量 80％2025年7月11日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ加賀（石川） 道田肇氏（6/21就任） ふるさとの食と農を守る2025年7月11日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ新みやぎ（宮城） 小野寺克己氏（6/27就任） 米価急落防ぐのは国の責任2025年7月11日 -
（443）矛盾撞着：ローカル食材のグローバル・ブランディング【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年7月11日 -
【2025国際協同組合年】協同組合の父 賀川豊彦とＳＤＧｓ 連続シンポ第4回第二部2025年7月11日 -
米で5年間の事前契約を導入したＪＡ常総ひかり 令和7年産米の10％強、集荷も前年比10％増に ＪＡ全農が視察会2025年7月11日 -
旬の味求め メロン直売所大盛況 ＪＡ鶴岡2025年7月11日 -
腐植酸苦土肥料「アヅミン」、JAタウンで家庭菜園向け小袋サイズを販売開始 デンカ2025年7月11日 -
農業・漁業の人手不足解消へ 夏休み「一次産業 おてつたび特集」開始2025年7月11日 -
政府備蓄米 全国のホームセンター「ムサシ」「ビバホーム」で12日から販売開始2025年7月11日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
