食卓と農の現場の距離を縮める取組と今後の展望「令和6年度 食育白書」農水省2025年6月12日
農林水産省は6月10日に閣議決定された「令和6年度食育白書」を公表した。
食育白書は、食育基本法に基づき、政府が毎年、国会に報告しているもの。「令和6年度 食育白書」の第1部では、特集1「食卓と農の現場の距離を縮める取組と今後の展望」として、農林漁業体験への参加状況や参加することによってどのような変化があったかなどを明らかにするとともに、学校や民間事業者等による特徴的な農林漁業体験に関する取組事例等を紹介。農林水産物の生産に関する体験活動を通じて、農林水産業についての意識や理解を深めてもらうことの重要性を取り上げている
また、特集2「消費者の行動変容を促す「大人の食育」の推進」では、食品事業者による食育や従業員に対する食育の特徴的な取組をはじめ、子育て世代のニーズや各世代の課題に対応した多様な主体により行われている様々な「大人の食育」の取組事例を紹介している。
第2部では、第4次食育推進基本計画に掲げた事項の具体的な取組状況について、様々な事例を紹介しながら、学校給食における有機農産物の利用や武道と日本食への理解を深める武道ツーリズム等、話題性の高いテーマをコラムとして記述。第3部では、第4次食育推進基本計画で掲げた目標値の達成状況等を記述した。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】Alternaria brassicicolaによるブロッコリー黒すす症状 県内で初めて確認 埼玉県2026年1月23日 -
【ＪＡ全農 水稲直播栽培研究会】直播は水田農業の中核技術に 梅本雅氏（３）2026年1月23日 -
【ＪＡ全農 水稲直播栽培研究会】ドローン湛水直播で規模拡大も可能に ヤンマーアグリジャパン（４）2026年1月23日 -
焼き芋ブームを食文化に 農協がブームの火付け役 茨城で焼き芋サミット2026年1月23日 -
（470）設計思想の違い1（牛肉：ブラジルと豪州）【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年1月23日 -
鹿児島生まれの極上柑橘「鹿児島県産大将季フェア」23日から開催 ＪＡ全農2026年1月23日 -
ＪＡ大井川（静岡県）と2月18日から協業開始 コメリ2026年1月23日 -
クラリベイト「Top 100 グローバル・イノベーター 2026」受賞 住友化学2026年1月23日 -
第2回「日本全国！ご当地冷凍食品大賞 2025-2026」グランプリは「あきたと鶏めし」2026年1月23日 -
静岡・東三河の食農産業関係者が集う「食農産業マッチング交流会」開催2026年1月23日 -
スターバックス×霧島酒造「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」都城市に開業2026年1月23日 -
サツマイモを深く楽しく学ぶ 冬のさつまいも博内特別企画「サツマイモ展」開催2026年1月23日 -
「ダボス・ジャパンナイト2026」日本食・食文化の魅力を発信 JFOODO2026年1月23日 -
冬の京野菜が大集合 農家のこだわりが詰まった「のう縁マルシェ」宇治市で開催2026年1月23日 -
鳥インフル 米国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2026年1月23日 -
地域最大級「湘南パン祭り2026」2月22日に開催2026年1月23日 -
青果売場の作業を効率化 新緩衝材「フルーツクッション」販売開始 エフピコチューパ2026年1月23日 -
食べて知る体験 27卒向け「食品・農業就活サミット」2月11日開催2026年1月23日 -
栄養機能食品「1日分のビタミンE 豆乳飲料 黒ごま」新発売 マルサンアイ2026年1月23日 -
まるまるひがしにほん「秋田県の特産品と地酒フェア」開催 さいたま市2026年1月23日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
