京都府「第3回京のこだわり畜産物レシピコンテスト」開催2025年8月15日
京都府は、「京のこだわり畜産物生産農場」として登録している農場の畜産物のおいしさと生産農場のこだわりを知ってもらうため、「京のこだわり畜産物レシピコンテスト」を開催。8月18日からレシピを募集する。
「京のこだわり畜産物生産農場」は、衛生管理を徹底し、地元産飼料の利用や暑熱対策など快適な飼養環境の整備や、こだわりの飼い方により健康な家畜を育て、安心で安全な畜産物を生産している農場で、京都府が登録。3月末現在、62農場が登録されている。
同コンテストでは、「京のこだわり畜産物生産農場」で生産された畜産物やその加工品をメインに据え、京野菜等の京都ならではの食材を1品目以上使った京都らしさを感じさせるレシピを募集する。
◎募集概要
期間：8月18日～10月31日（必着）
対象者：京のこだわり畜産物生産農場に興味がある個人または団体（年齢、プロ・アマ不問）
＜応募要件＞
・「京のこだわり畜産物生産農場」で生産された畜産物やその加工品をメインに据え、京野菜等の京都ならではの食材を1品目以上使用した、京都らしさを感じさせるレシピ
・材料費は1人前1500円以内を目途
・料理やソースの大部分にレトルト食品等を使用した場合は審査の対象外
＜表賞＞
（1）レシピ賞
最優秀賞（1点）：賞状と「京のこだわり畜産物」詰め合わせ約1万円分
優秀賞（4点）：賞状と「京のこだわり畜産物」詰め合わせ約5000円分
※受賞レシピはクックパッド京都府キッチンのレシピ及び京都府ホームページ等に掲載
（2）生産農場賞
最優秀賞に使用された畜産物を生産した「京のこだわり畜産物生産農場」に賞状を贈呈
主催：京都府、公益社団法人京都府畜産振興協会
重要な記事
最新の記事
-
【人事異動】ＪＡ全農 部課長級（4月1日付） 2月13日発表2026年2月13日 -
全中トップフォーラム【情勢報告】ＪＡ全中常務 福園昭宏氏 役職員で意義共有を2026年2月13日 -
【実践報告①】ＪＡ十和田おいらせ組合長 畠山一男氏 支店長を核に出向く活動2026年2月13日 -
【実践報告②】ＪＡセレサ川崎組合長 梶稔氏 相談体制と職員育成に力2026年2月13日 -
【実践報告③】ＪＡ富山市組合長 高野諭氏 トータルサポート室奏功2026年2月13日 -
【実践報告④】ＪＡたじま組合長 太田垣哲男氏 "地域ぐるみ"接点強化2026年2月13日 -
【実践報告⑤】ＪＡえひめ中央理事長 武市佳久氏 新規就農の育成に力2026年2月13日 -
【実践報告⑥】ＪＡ鹿児島みらい組合長 井手上貢氏 "考動"し実践する職員に2026年2月13日 -
【特殊報】キュウリ退緑黄化病 県内で初めて発生を確認 三重県2026年2月13日 -
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（1）生物的防除とは2026年2月13日 -
【地域を診る】気仙沼・陸前高田を訪ねて 「思い込み」からの解放を 京都橘大学学長 岡田知弘氏2026年2月13日 -
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（2）物理的防除法2026年2月13日
-
【サステナ防除のすすめ】ＩＰＭ防除の実践（病害編） 生態系、環境に配慮（3）耕種的防除法2026年2月13日
-
2週連続で価格上昇 スーパー米価5kg4204円 高止まり、いつまで2026年2月13日 -
米価高騰背景、純利益55億円の「過去最高益」 木徳神糧25年12月期決算2026年2月13日 -
【26年度生乳生産】5年連続減産、初の都府県300万トン割れか2026年2月13日 -
（473）設計思想の違い3：ブラジル・豪州・日本の比較から見えてくるもの【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年2月13日 -
「青森もりもり応援キャンペーン」対象商品の送料0円&全商品20%OFF ＪＡタウン2026年2月13日 -
濃厚な甘さとジューシーな果汁「デコポン＆せとかフェア」20日から開催 ＪＡ全農2026年2月13日 -
素材の旨味を引き出す調味料「エーコープ塩こうじパウダーフェア」開催 ＪＡ全農2026年2月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
