産地・企業・ファンをつなぐ「全国焼き芋サミットinなめがた」茨城県行方市で開催2025年10月10日
茨城県行方市と全国焼き芋サミットinなめがた実行委員会は2026年1月16日～18日、「全国焼き芋サミットinなめがた」「焼き芋塾」、「焼き芋まつり」の3つのイベントを行方市内で開催する。
焼き芋産業は、ここ十数年で品種改良や栽培・加工技術の発展、専門店の増加や流通形態の多様化などにより、冬の風物詩から「一年を通じて楽しまれる定番スイーツ」へ進化した。さらに、健康志向や地方創生、体験型観光など社会的ニーズとも結びつき、焼き芋は"食文化"として新たなステージに立っている。
同イベントは昨年度のプレ開催を経て、今年はいよいよ「全国」を冠した焼き芋サミットを茨城県行方市で開催。期間中は、全国の生産者、販売者、行政関係者、研究者、事業者と焼き芋ファンが一堂に会することで、最新の知見を共有し、ここでしか手に入らない情報や業界の未来を体感できる。
＜イベント概要＞
■全国焼き芋サミットinなめがた
開催日：2026年1月16日
会場：茨城県鹿行生涯学習センター（レイクエコー）
■焼き芋塾
開催日：2026年1月17日
会場：茨城県鹿行生涯学習センター（レイクエコー）
■焼き芋まつり
開催日：2026年1月17日18日
会場：なめがたファーマーズヴィレッジ
※各イベントの詳細および参加申し込みは順次公開予定。
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