米・野菜・鶏卵は「国産」なら安全 日本公庫「食の安全」調査2015年9月14日
日本政策金融公庫（日本公庫）農林水産事業は、平成27年度上半期消費者動向調査で「食の安全」への関心度や食品購入する際の安全性の判断基準についての調査を7月に行い、その結果を9月9日に発表した。
「交通事故など様々なリスクを意識しながら生活を送る中で、『食の安全』は消費者にとってどの程度の位置づけにあるのか」という問いに対して、平均で49.3%の人が「食の安全」について関心を高く持っていることが分かった。その中でも特に70代は72.8%の人が関心を高く持っていると答えた。
「食品購入時にどこで安全性を判断しているか」という問いを品目別に行い、「国産」であることで安全と判断すると答えた品目は、米、野菜、鶏卵だった。また「鮮度」で判断すると答えた品目は、果物、魚介類。鮮度と同意味として「製造年月日」と答えた品目は「牛乳乳製品」だった。
食肉、弁当、加工食品については、「店舗・販売業者」を安全性の判断基準にすると最も多くの人が答えた。
今回の調査対象は全国20～70歳代の男女2000人（男女各1000人）。
（関連記事）
・食費の節約傾向の反映 日本公庫 （15.08.28）
・農業経営アドバイザー3354名に 日本公庫（15.08.17）
・当期純損失1347億円を計上 日本公庫 （15.06.03）
・口永良部島噴火で災害特別相談窓口 日本公庫 (15.06.02)
・担い手農業者向け融資が伸長 日本公庫 (15.05.12)
最新の記事
-
【人事異動】ＪＡ全農（6月22日、24日付・部次長級）2021年6月14日 -
コロナ解放記念日への秒読み【森島 賢・正義派の農政論】2021年6月14日 -
【クローズアップ：Ｇ7と中国包囲網】〈コロナ後とトランプ後〉を問う 農政ジャーナリスト・伊本克宜2021年6月14日 -
ＪＡバンクが担い手コンサル 農業経営の安定と成長めざす－農林中央金庫2021年6月14日 -
【ＪＡ全農 部長インタビュー 2021事業計画】武藤宗臣 麦類農産部長 生産者と事業者 強い絆結び生産振興へ2021年6月14日 -
「論」なるもの（上）「絶対でなく相対的真実」ＪＡ全中教育企画課長 田村政司【リレー談話室・ＪＡの現場から】2021年6月14日 -
青ねぎ収穫研修会を開催 ＪＡ全農とやま2021年6月14日 -
野菜を食べて生産者応援 スムージーで食べる「スムサラ」オープン フードサプライ2021年6月14日 -
食のトレンド予測「スーパーフード」ランキング 1位は「青パパイヤ」2021年6月14日 -
アブ捕獲器「アブキャップ」が進化 新商品を発売 ファームエイジ2021年6月14日 -
「農と食と地域をデザインする旗を立てる生産者たちVol.8」開催 ファームステッド2021年6月14日 -
コロナ禍の販促に「オフィスで野菜」トマトをサンプリング ＪＡ全農とちぎ2021年6月14日 -
「スマート・オコメ・チェーンコンソーシアム」設立 会員を募集 農水省2021年6月14日 -
「令和3年度気候変動アクション環境大臣表彰」募集開始 環境省2021年6月14日 -
福島県民限定「さくらんぼエールプラン2021」開催中2021年6月14日 -
脱原発・脱石炭、持続可能な再エネ100％を求め署名を提出 生活クラブ2021年6月14日 -
農業法務弁護士が語る「農業DXビジネスの実務ポイント」WEBセミナー開催2021年6月14日 -
フィジーク専用オーガニック干し芋「父の日限定セット」発売 戸崎農園2021年6月14日 -
顕著な大雨をもたらす「線状降水帯」自動検出技術を開発 SIP2021年6月14日 -
「お中元ギフト」と「カットフルーツキット」販売開始 九州屋plus+2021年6月14日
JA人事
農協時論
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ全農・部長インタビュー：2021年度事業計画
注目のタグ
