この「とくたま」は、鶏に20種類の飼料をそれぞれ与えて生まれた卵の香りや味、ご飯との相性をテストし、評価の高い3種類の糖蜜、魚粉、米油に限定。それらの組み合わせを117名の官能評価者が審査し、「3種類の黄金比にたどり着いた」飼料を給餌して誕生した卵だという。
　とくに「もっともおいしいタマゴかけご飯ができる卵」をめざし、黄身のコク・粘り気・色にこだわって開発した。配合された3種類の飼料のなかでも、糖蜜の甘い香りが印象的だという。

【「とくたま」販売の概要】

規格：国産鶏卵　赤玉6個入りパック
希望小売価格：218円（税抜）
発売：7月1日から東日本で先行販売

（写真上から）「とくたま」のパッケージ、「キミ」しか見えない「とくたま」