「春の発酵・小醸し祭り」28日まで開催中 今代司酒造2021年3月8日
今代司酒造（新潟市中央区）は、蔵併設の直売店で「春の発酵・小醸し祭り」を3月28日まで開催中。限定酒の特別試飲会やしぼりたて酒粕詰め放題、毎年酒の陣で行列ができる「地酒・発酵ガチャ」などを用意し、密を回避しながら祭りの活気を感じられるイベントとなっている。
毎年大人気のイベント「にいがた酒の陣」で賑わうこの時期、新型ウイルスの影響で昨年に続き3月の開催は見送った。また、毎年4月に今代司酒造・峰村醸造合同で行っている春祭り「春の発酵・大醸し祭り」も、これまで通りの大規模な開催は取りやめたが、毎年この時期のイベントを楽しみにしている人に祭りの雰囲気だけでも楽しんでもらおうと開催している蔵祭り。週末ごとのイベントに加え、平日も記念酒や福袋の販売などお楽しみを用意。期間中は、人気の酒蔵見学も毎日無料で実施している。
＜週末のイベント、限定商品＞
■3月12日～14日
地酒ガチャ・発酵ガチャ特等を用意。今代司酒造一番人気の「錦鯉720ml」が当たるチャンス
「ハズレ無し！地酒ガチャ・発酵ガチャ」各1回400円（税込）
■3月26日～28日
美酒卵（ビシュラン）プリン販売
今代司の酒粕を食べて育った鶏が生んだ卵「美酒卵（ビシュラン）」を使用した贅沢プリンを3日間限定販売。付属のクリームに今回のイベントの記念酒を使用した、大人のプリン。
「美酒卵プリン」1個500円（税別）
◎小醸し祭り限定商品（無くなり次第終了）
◆春の地酒福袋全4種
純米大吟醸が入った贅沢な福袋から、ノンアルコール甘酒の飲み比べができる腸活応援福袋まで、最大30%オフの福袋を数量限定で用意
◆しぼりたて酒粕詰め放題1回500円（税込）
今季しぼりたての酒粕がワンコインで詰め放題。予め小袋に入った酒粕を詰めていくスタイルなので衛生面も安心。
◆小醸し祭り限定記念酒720ml1200円（税別）
新潟県産米100%使用の純米酒。小醸し祭りだけの限定商品。
＜春の発酵・小醸し祭り開催概要＞
期間：3月5日～28日
時間：平日13:00～17:00、土日祝9:00～17:00
場所：新潟市中央区鏡が岡1-1今代司酒造株式会社直売店
電話：025-245-0325
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（172）食料・農業・農村基本計画（14）新たなリスクへの対応2025年12月13日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（89）フタルイミド（求電子剤）【防除学習帖】第328回2025年12月13日 -
農薬の正しい使い方（62）除草剤の生態的選択性【今さら聞けない営農情報】第328回2025年12月13日 -
スーパーの米価 前週から14円下がり5kg4321円に 3週ぶりに価格低下2025年12月12日 -
【人事異動】ＪＡ全農（2026年2月1日付）2025年12月12日 -
新品種育成と普及 国が主導 法制化を検討2025年12月12日 -
「農作業安全表彰」を新設 農水省2025年12月12日 -
鈴木農相 今年の漢字は「苗」 その心は...2025年12月12日 -
米価急落へ「時限爆弾」 丸山島根県知事が警鐘 「コミットの必要」にも言及2025年12月12日 -
（465）「テロワール」と「テクノワール」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月12日 -
VR体験と牧場の音当てクイズで楽しく学ぶ「ファミマこども食堂」開催 ＪＡ全農2025年12月12日 -
いちご生産量日本一 栃木県産「とちあいか」無料試食イベント開催 ＪＡ全農とちぎ2025年12月12日 -
「いちごフェア」開催 先着1000人にクーポンをプレゼント ＪＡタウン2025年12月12日 -
生協×ＪＡ連携開始「よりよい営農活動」で持続可能な農業を推進2025年12月12日 -
「GREEN×EXPO 2027交通円滑化推進会議」を設置 2027年国際園芸博覧会協会2025年12月12日 -
【組織改定・人事異動】デンカ（1月1日付）2025年12月12日 -
福島県トップブランド米「福、笑い」飲食店タイアップフェア 期間限定で開催中2025年12月12日 -
冬季限定「ふんわり米粉のシュトーレンパウンド」など販売開始 come×come2025年12月12日 -
宮城県酪初 ドローンを活用した暑熱対策事業を実施 デザミス2025年12月12日 -
なら近大農法で栽培「コープの農場のいちご」販売開始 ならコープ2025年12月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
